赵凌平（1983-），女，河南漯河人，中共党员，博士。2005年毕业于西北农林科技大学草业科学专业，获农学学士学位。2008年毕业于西北农林科技大学草业科学专业，获农学硕士学位。2011年毕业于西北农林科技大学草业科学专业，获农学博士学位。2011年12月来河南科技大学动物科技学院工作，主要从事草业科学及动物营养的教学与科研工作。2017年获洛阳市科学技术进步二等奖1项，2019年获河南省教育信息化成果二等奖1项，河南省第六届教育信息技术应用优秀成果一等奖1项。2020年获河南科技大学教学成果一等奖1项等多项荣誉。
主持和完成国家青年自然基金1项，河南省****基金1项，国家重点实验室开放基金1项。参与国家自然科学基金、国家重点研发计划、国家科技支撑计划等国家级科研项目5项，参与河南省重点攻关项目、国家重点实验室开放基金等省部级科研项目7项。在核心期刊以上发表论文20余篇，其中SCI收录5篇，中科院一区1篇，二区1篇。在重要出版社出版著作5部。参与鉴定成果3项。主持和完成河南省教改项目1项，河南科技大学重点教改项目1项，校级SRTP项目1项。2019年主持河南省高等教育教学改革研究与实践项目鉴定1项。在CN期刊以上发表教改论文8篇。