刘飞
性 别： 男 出生年月： 1980-03-31
职 称： 副研究员 工作单位： 食品学院
招生学科1： 食品发酵工程 招生学科2：
办公电话： E-mail： david.as@163.com

 开设研究生课程情况
课程编号 课程名称 课程级别 学时
 近五年主持科研项目概况
1.国家重点研发计划子课题“我国人群肠道益生菌益生性状遗传标记的筛选及分析”（2017YFD**），2017.7-2020.12，主持 2.横向课题“促进消化功效因子对断奶鼠消化吸收功效的调控”，2019.6-2020.12，主持3.国家自然科学基金“乳酸乳球菌有氧呼吸代谢中ATP合成机制”（**），2015.1-2017.12，主持

 近五年项目获奖概况
乳酸菌抗应激分子功能基因解析及其机制研究，黑龙江高校科学技术（自然科学类）二等奖，2018，排名第4

 近五年代表性著作、论文
1.Fei Liu, Haimei Wang, Songsong Cao, Chenggang Jiang, Juncai Hou*. Characterization of antibacterial activity and mechanisms of two linear derivatives of bactenecin, LWT-Food Science and Technology, 2019,107(6):89-972.Bailiang Li,Peng Du,Evivie Etareri Smith,Song Wang,Yuehua Jiao,Lidong Guo, Guicheng Huo* and Fei Liu*(Co-corresponding author). In vitro and in vivo evaluation of an exopolysaccharide produced by Lactobacillus helveticus KLDS1.8701 for the alleviative effect on oxidative stress. Food & Function. 2019, 10(3): 1707-17173.Bailiang Li,Smith Etareri Evivie,Jingjing Lu,Yuehua Jiao,Chengfeng Wang,Ziye Li,Fei Liu*(Co-corresponding author)andGuicheng Huo*.Lactobacillus helveticus KLDS1.8701 alleviates d-galactose-induced aging by regulating Nrf-2 and gut microbiota in mice. Food & Function. 2018, 9(12):6586-65984.Li Bailiang, Jin Da, Yu Shangfu, Etareri Evivie Smith, Muhammad Zafarullah, Huo Guicheng*, Liu Fei* (Co-corresponding author). In Vitro and In Vivo Evaluation of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus KLDS1.0207 for the Alleviative Effect on Lead Toxicity. Nutrients, 2017, 9, 8455.Fei Liu, Bailiang Li, Jincheng Du, Shangfu Yu, Wan Li, Smith Evivie, Lidong Guo, Xiuyun Ding, Min Xu, Guicheng Huo. Complete genome sequence of Enterococcus durans KLDS6.0930, a strain with probiotic properties. Journal of Biotechnology. 2016, 217, 49-50

 近五年授权的专利等情况
1.一种具有降血脂作用的粪肠球菌和菊粉复合物及其制法，ZL 8.92.一种治疗溃疡性结肠炎复方嗜酸乳杆菌片及其制药用途，ZL 3.4

 其他获奖及荣誉称号