姜彬
性 别： 男 出生年月： 1977-10-06
职 称： 副教授 工作单位： 理学院
招生学科1： 应用化学 招生学科2： 应用化学
办公电话： ** E-mail： jiangbin@neau.edu.cn

 开设研究生课程情况
课程编号 课程名称 课程级别 学时
 近五年主持科研项目概况
1．用于食品中β-内酰胺类抗生素残留分析的离子液体双水相浮选体系的建立及机理研究，国家自然科学基金，2013.1~2015.12，国家级
2．用于乳与乳制品中非法添加物快速检测的富集方式，研究国家重点研发计划子课题，2019.1~2021. 12，国家级
3．温敏型聚合物/盐双水相浮选体系对乳清蛋白组分分离/纯化的研究，黑龙江省自然科学基金，2018.7~2021.7，省级
4．基于双水相浮选的乳清蛋白组分分离技术的研究，哈尔滨市科技局，2016.7~2018.6，厅局级
5．牛乳及乳制品中β-内酰胺类抗生素残留的电化学检测方法的研究，黑龙江省教育厅科研项目，2010.1~2012.12，厅局级  


 近五年项目获奖概况


 近五年代表性著作、论文

1.        姜彬(1), Separation and Enrichment of Antioxidant Peptides from Whey Protein Isolate Hydrolysate by Aqueous Two-Phase Extraction and Aqueous Two-Phase Flotation, Foods, 2019, 8: 34,中科院二区待定, IF=[3.011], SCI，高被引论文
2.        姜彬(1), Environmentally-friendly strategy for separation of a-lactalbumin from whey by aqueous two phase flotation,      Arabian Journal of Chemistry, 2020, 13, 3391–3402,中科院三区, IF= [3.298], SCI/EI
3.        姜彬(1), Ultrasonic Thermal-Assisted Extraction of Phosvitin from Egg Yolk and Evaluation of Its Properties, Polymers, 2019, 11:1353,中科院二区, IF=[3.164], SCI/EI
4.        姜彬(1), Study on the Preparation and Conjugation Mechanism of the Phosvitin-Gallic Acid Complex with an Antioxidant and Emulsifying Capability, Polymers, 2019, 11:1464,     中科院二区, IF=[3.164], SCI/EI
5.        姜彬(1), Two-Step Isolation, Purification, and Characterization of Lectin from Zihua Snap Bean (Phaseolus vulgaris) Seeds, Polymers, 2019, 11: 785, 中科院二区, IF=[3.164], SCI/EI
6.        姜彬(1), Eco-Innovation in Reusing Food By-Products: Separation of Ovalbumin from Salted Egg White Using Aqueous Two-Phase System of PEG 1000/(NH₄)₂SO₄, Polymers, 2019, 11: 238, 中科院二区, IF=[3.164], SCI/EI
7.        姜彬(1), Separation of Antioxidant Peptides from Pepsin Hydrolysate of Whey Protein Isolate by ATPS of EOPO Co-polymer (UCON)/Phosphate, Scientific Reports, 2017， 7: 13320, 中科院二区, IF=[4.122], SCI
8.        姜彬(1), Reutilization of Food Waste: One-Step Extration,Purification and Characterization of Ovalbumin fromSalted Egg White by Aqueous Two-Phase Flotation, Foods, 2019, 8: 286,中科院二区待定, IF=[3.011], SCI
9.        姜彬(1), Separation and enrichment of lLectin from zihua snap-bean (phaseolus vulgaris ) seeds by PEG 600–ammonium sulfate aqueous two-phase system, Molecules, 2017, 22, 1596,中科院三区, IF=[3.098], SCI
10.    姜彬(1), Extraction and Purification of Wheat-esterase Using Aqueous Two-phase Systems of Ionic Liquid and Salt,       Journal of Food Science and Technology,    2015, 52(5): 2878–2885, 中科院四区, IF=[1.241], SCI/EI
11.    姜彬(1), Web-based cooperative learning in college chemistry teaching, International Journal of Emerging Technologies in Learning, 2014, 9:45-47, EI
12.    姜彬(1), Studies on Adsorption of Whey Peptides on Multi-wall Carbon Nanotubes After Treatment, Journal of Chemical and Pharmaceutical Research, 2014, 6(4): 260-264,  EI
13.    姜彬(通讯作者),亲水有机溶剂-盐双水相体系分离乳清蛋白抗氧化性多肽，中国食品学报，2018, 18(10):170-177, EI
 



 近五年授权的专利等情况
一种富含支链氨基酸的大豆分离蛋白制备方法
发明
中国
CN5.X
1

一种鸡蛋保鲜乳清蛋白自组装纤维涂膜剂及其使用方法
发明
中国
CN3.3
3




 其他获奖及荣誉称号