基本信息
田波
性 别：女出生年月：1969-12-01
职 称：教授工作单位：食品科学
招生学科1：食品科学招生学科2：
办公电话：E-mail：

开设研究生课程情况
课程编号课程名称课程级别学时
食品安全性与快速检测技术硕士课36
近五年主持科研项目概况
“十一五”国家科技支撑计划乳品质量安全控制关键技术研究及开发子课题“原料乳细菌总数快速检测技术研究与设备开发”

中国博士后基金项目“牛乳体细胞快速检测技术研究”

黑龙江省教育厅青年学术骨干项目“牛乳体细胞快速检测试剂盒的研制”

博士后研究人员落户黑龙江科研启动项目“干化学法快速检测食品蛋白质研究”

国家教育部****和创新团队发展计划创新团队二级课题“乳酸菌快速计数方法研究”

哈尔滨市科技创新人才研究专项资金“干化学法快速检测牛乳体细胞研究”
近五年项目获奖概况
近五年代表性著作、论文
免疫透射比浊法测定初乳制品中IgG的质量浓度. 中国乳品工业，2008，36（1）：63-64

双缩脲法检测大豆分离蛋白中蛋白质的研究.食品工业科技.2008，29（7）：241-242

酯酶试验法检测牛乳体细胞的研究.中国乳品工业，2009,37(5):48-49

ATP生物发光技术快速检测牛乳体细胞数.中国乳品工业，2010，38（9）：49-50

酸菜发酵液中抑菌物质的提取与鉴定.食品与机械，2011,27(5):123-125,136

生乳细菌总数检测仪测定生乳细菌总数的应用.食品工业科技，2012，33(2):70-72,88

纸浆板用大豆分离蛋白胶黏剂的制备及其性能研究，中国油脂，2012,37(6):20-23

超声波改性马铃薯淀粉可降解性包装膜的制备研究.食品工业科技. 2012, 33(1):311-314

双缩脲法检测奶粉中总蛋白质快速检测试纸的研制.食品工业科技，2012, 33(11):327-329

生乳体细胞数检测方法的研究. 中国乳品工业，2012,40（7）：57-59,64

试纸法快速检测生乳中尿素含量的研究.食品工业，2012,33（12）：163-165

Production, analysis and in vivo evaluation of novel angiotensin I converting enzyme inhibitory peptides from bovine casein. Food Chemistry, 2010, 123, 779-786
近五年授权的专利等情况
1、一种快速测定原料乳细菌总数的方法，专利授权号：ZL**1.6

2、一种测定原料乳中体细胞数的方法，专利授权号：ZL**0.1

3、牛乳免疫球蛋白IgG的免疫比浊定量检测试剂盒，专利授权号ZL**8.0

4、牛乳免疫球蛋白IgG的酶联免疫定量检测试剂盒，专利授权号ZL**5.9

5、一种发酵乳中的ACE抑制肽及其制备方法，专利授权号ZL **6.7

6、一种检测牛乳中免疫球蛋白IgG含量的试剂盒及预包被酶标板的制备方法，专利授权号：ZL**0.0
其他获奖及荣誉称号