12月26日上午，佳木斯市市场监督管理局召开了所管辖县区及大型餐饮单位食品卫生工作会议。为进一步拓宽各单位的工作思路，加强沟通与交流，提高饮食服务质量，增强实际工作能力，会后市场监督管理局组织人员到佳木斯大学第五餐厅参观学习。

参观组一行50人分别参观了餐厅环境、凉菜间、保鲜库、留样室、主副食库、前处理间、灶房等地。工作人员为大家讲解了五餐厅简约、自由、环保的设计理念，色香味俱全的餐品与水果以及孕育的丰富文化内涵。监管局领导对佳大五餐厅的环境卫生、管理服务以及学生满意程度给予充分肯定和赞扬。

在校党委、后勤管理处党委的领导和支持下，佳大餐饮全体员工经过努力，解放思想、与时俱进、开拓创新，使佳大餐饮的外在形象和饮食服务质量有了很大改观。后勤管理处相关负责人表示，在以后的工作中，佳大饮食人将继续“不忘初心、牢记使命”，以学生为中心，努力使佳大餐饮再上新台阶，不断提高新时代师生的获得感、幸福感。


(后勤管理处 吴正文） （责任编辑 高佳）