项目级别：院级
起止时间：2012.04-2013.04
项目负责人：董艳
项目简介：本项目以粮食加工时所得的破碎粒为主要原料，利用新型复合酶法将破碎粒进行深加工。开发出美味可口、方便食用、营养丰富、吸收更容易的新型植物饮料和营养早餐速食粉。确定了最佳的复合酶制剂配方和酶解工艺。探讨了酶种和酶量同工艺的关系，研究了酶法加工对粮食营养成分的影响，并对新型植物饮料和营养早餐速食粉的营养成分进行分析。
删除或更新信息，请邮件至freekaoyan#163.com(#换成@)
粮食深加工中新型复合酶制剂的应用技术研究_黑龙江省科学院
黑龙江省科学院 免费考研网/2018-04-13
项目名称：粮食深加工中新型复合酶制剂的应用技术研究
项目级别：院级
起止时间：2012.04-2013.04
项目负责人：董艳
项目简介：本项目以粮食加工时所得的破碎粒为主要原料，利用新型复合酶法将破碎粒进行深加工。开发出美味可口、方便食用、营养丰富、吸收更容易的新型植物饮料和营养早餐速食粉。确定了最佳的复合酶制剂配方和酶解工艺。探讨了酶种和酶量同工艺的关系，研究了酶法加工对粮食营养成分的影响，并对新型植物饮料和营养早餐速食粉的营养成分进行分析。
项目级别：院级
起止时间：2012.04-2013.04
项目负责人：董艳
项目简介：本项目以粮食加工时所得的破碎粒为主要原料，利用新型复合酶法将破碎粒进行深加工。开发出美味可口、方便食用、营养丰富、吸收更容易的新型植物饮料和营养早餐速食粉。确定了最佳的复合酶制剂配方和酶解工艺。探讨了酶种和酶量同工艺的关系，研究了酶法加工对粮食营养成分的影响，并对新型植物饮料和营养早餐速食粉的营养成分进行分析。
相关话题/营养 工艺 植物 粮食 营养成分
领限时大额优惠券,享本站正版考研考试资料!
优惠券领取后72小时内有效，10万种最新考研考试考证类电子打印资料任你选。涵盖全国500余所院校考研专业课、200多种职业资格考试、1100多种经典教材，产品类型包含电子书、题库、全套资料以及视频，无论您是考研复习、考证刷题，还是考前冲刺等，不同类型的产品可满足您学习上的不同需求。 ...考试优惠券 本站小编 Free壹佰分学习网 2022-09-19植物源杀线剂的研究_黑龙江省科学院
项目名称：植物源杀线剂的研究项目级别：院级起止时间：2011.04-2012.04项目负责人：潘冬梅项目简介：本项目以亚麻、大麻、蓖麻等植物为供试作物，以大豆胞囊线虫为靶标害虫，在室内开展了亚麻、大麻、蓖麻等植物水提物和乙醇提取物对大豆胞囊线虫毒杀效果试验，对毒杀效果显著的提取物进行化学成分分析，并 ...黑龙江省科学院 黑龙江省科学院 免费考研网 2018-04-13抗盐碱优良园林植物繁育与推广_黑龙江省科学院
项目名称：抗盐碱优良园林植物繁育与推广项目级别：院级起止时间：2009.01-2010.12项目负责人：张兴项目简介：本项目已引种沈阳桧（Sabinachinensiscv.Shenyang）110株，偃柏（Sabinachinensisvar.Sargentu）110株，假色槭（Acerpseud ...黑龙江省科学院 黑龙江省科学院 免费考研网 2018-04-13以植物蜡为原料提取三十烷醇工艺研究_黑龙江省科学院
项目名称：以植物蜡为原料提取三十烷醇工艺研究项目级别：市级起止时间：2009.03-2011.03项目负责人：崔宝玉项目简介：三十烷醇是具有促进生根、发芽、开花、茎叶生长和早熟作用，具有提高叶绿素含量、增强光合作用等多种生理功能。在作物生长前期用，可提高发芽率、改善秧苗素质，增加有效分蘖。在生长中、 ...黑龙江省科学院 黑龙江省科学院 免费考研网 2018-04-13黑蒜生产新工艺的研究_黑龙江省科学院
项目名称：黑蒜生产新工艺的研究项目级别：院级起止时间：2010.04-2011.04项目负责人：刘宇峰项目简介：黑蒜是以优质大蒜为原料，采用国际先进的生物技术，经高温高湿生物转化处理后精制而成的新兴健康蒜食品。黑蒜黝黑润泽似果脯，甜酸可口。无蒜臭味和对胃肠的强烈刺激。既保留了大蒜原有的有效营养成分， ...黑龙江省科学院 黑龙江省科学院 免费考研网 2018-04-13黑龙江省特色高能源植物种质资源筛选及高产栽培技术研究_黑龙江省科学院
项目名称：黑龙江省特色高能源植物种质资源筛选及高产栽培技术研究项目级别：院级起止时间：2010.04-2011.04项目负责人：李振伟项目简介：本项目通过广泛收集、筛选我省特色的高能源植物种质资源（油用特种经济作物中的油用亚麻、蓖麻、紫苏、大麻、文冠果等高能源植物），开展特种高能源植物育种的前期准备 ...黑龙江省科学院 黑龙江省科学院 免费考研网 2018-04-13奶粉和奶精粉干燥工艺流程自动控制技术_黑龙江省科学院
项目级别：省级起止时间：2010.11—2011.11参加人员：赵群等项目介绍：本项目结合乳品加工、奶粉工艺的普遍特性和基本控制原理,以及奶粉的特殊性、多样性等相关因素,经过大量的数据采集、总结、整理,并经过大量的模拟试验、调试、验证，应用先进的编程手段，实现准确的工艺数据控制。在大量控制数据和试验 ...黑龙江省科学院 黑龙江省科学院 免费考研网 2018-04-13生物质活性炭的制备工艺研究_黑龙江省科学院
项目名称：生物质活性炭的制备工艺研究项目级别：院级起止时间：2015.01-2015.12参加人员：石雨项目简介：项目采用黑龙江省科学院大庆分院种植的汉麻杆为原料制备生物质活性炭。通过样品表征和吸附性能研究，对比只炭化和炭化后再活化的样品比表面积、孔容积、平均孔径和吸附性能等，分析其结构和性质。并对 ...黑龙江省科学院 黑龙江省科学院 免费考研网 2018-04-13页岩油加氢精制-延迟焦化组合工艺的研究_黑龙江省科学院
项目名称：页岩油加氢精制-延迟焦化组合工艺的研究项目级别：省院所基本应用技术研究专项起止时间：2016年01月12日参加人员：陈松；王晓栋；周扬等项目简介：页岩油加氢精制-延迟焦化组合工艺的研究，是以石油炼制工艺中的加氢和脱碳工艺为基础，以催化加氢和热裂化理论为指导，通过原料预处理—加氢精制—延迟焦 ...黑龙江省科学院 黑龙江省科学院 免费考研网 2018-04-13大庆地区中低浓度石油污染土壤修复植物筛选_黑龙江省科学院
项目名称：大庆地区中低浓度石油污染土壤修复植物筛选项目级别：市级起止时间：2014.1-2014.12参加人员：宋淑敏项目简介：本项目研究目的是针对大庆地区中低浓度石油污染土壤及土壤盐碱化程度较高的特点，以观赏、能源植物为材料，添加土壤改良剂，筛选对土壤中石油烃具有强耐受能力，并且能高效降解污染土壤 ...黑龙江省科学院 黑龙江省科学院 免费考研网 2018-04-13大小兴安岭植物图鉴_黑龙江省科学院
项目名称：大小兴安岭植物图鉴项目级别：院预研起止时间：2015.01-2016.12参加人员：张悦、焉志远、郭春景等项目介绍：大小兴安岭地区植物资源现有文字材料收集，分类整理；植物资源野外调查和标本采集设计，完成大小兴安岭地区植物图鉴有关文字资料的准备工作。技术指标：完成60%物种的图片采集和鉴定工 ...黑龙江省科学院 黑龙江省科学院 免费考研网 2018-04-13
