来自：火山所
授权时间：2015.5.20
专利号：201410239102.9
专利类型：发明专利
主要发明人：王菁华、马晓红、潘虹、李月兴
专利简介：一种五大连池天然矿泉米饭专用水的配制方法，涉及一种米饭专用水的配制方法。本发明的目的是解决使用自来水或是桶装水蒸煮的米饭适口性差、微量元素含量低的问题。通过使用本发明配制的米饭专用水蒸煮的米饭饭香更加浓郁、色泽黄亮、口感香糯、回味绵长、软硬适度，微量元素等营养成分含量丰富，可增强食欲、食味俱佳并可以起到补充微量元素的目的。方法：一，五大连池重碳酸天然矿泉水经除铁、除锰及一系列工艺处理后，存储备用；二，五大连池偏硅酸天然矿泉水经过水处理工艺后，存储备用；三，将两种类型处理过的天然矿泉水按照一定比例配制成水质稳定、微量元素含量适量的米饭专用水。
