交流会上,PAUL B. BROWN教授做了题为“Fish Nutrition: are we contributing to aquaculture or just doing research”的学术报告,介绍了普渡大学水产动物营养团队研究的主要品种,以及维生素A、维生素D等营养素对机体代谢的调控作用及其分子机制,并针对低鱼粉饲料中如何保持氨基酸及矿物质元素平衡等问题进行了详细介绍。双方就营养基因组学、营养表观遗传学等方向的最新研究进展与应用前景进行了深入交流。
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此次学术交流为提高我所在鱼类营养与饲料、水产养殖技术等领域的研究提供了新思路,开拓了新视野,并为我所与美国普渡大学在鱼类营养与饲料方面开展深入的研究合作奠定了基础。
会后,PAUL B. BROWN教授在鱼类营养与饲料研究室王连生博士、王常安博士及相关科研人员的陪同下,实地参观了呼兰水产试验场和渤海试验站。
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