11月20日,后勤管理处在中和餐厅一楼举行饮食服务技能大赛。
来自我校食堂的63名厨师、服务员参加了比赛,大赛包括刀工、工服整理和定量盛饭、盛菜三项赛事,并最终评选出“金刀奖”“金勺奖”“最佳仪容仪表奖”各5名。现场观摩的师生认为,本次大赛有特色、有效果,也为我校食堂工作人员提供了一个展示才艺的平台。
本次大赛是对我校食堂工作人员综合素质和技能水平的一次大检验,通过切磋技艺增进了学习交流,营造了比、学、赶、帮的良好氛围,有利于提高我校食堂服务技能和本领,为全校师生提供更好的服务。
图为比赛现场
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后勤管理处举办饮食服务技能大赛_河北工程大学
河北工程大学 辅仁网/2017-07-19
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