河流动力学    《河流动力学》（第一版），陈立、明宗富编，武汉大学出版社       
水工钢筋砼    《水工钢筋混凝土结构学》（第四版），河海大学四校联编，中国水利水电出版社       
水工建筑材料    《建筑材料》（第四版），李亚杰编，中国水利水电出版社       
水轮机    《水轮机》，郑源、陈德新编，中国水利水电出版社       
C语言程序设计    《C程序设计》，谭浩强编，清华大学出版社       
水泵及水泵站    《水泵及水泵站》（第三版），栾鸿儒编，中国水利水电出版社       
水利工程经济    《水利工程经济》，施熙灿编，中国水利水电出版社       
生物统计学    《生物统计附实验设计》(第四版)，明道绪编，中国农业出版社       
畜牧学概论    《畜牧学概论》（21世纪教材），李建国编，中国农业出版社       
饲料学    《饲料学》，王成章主编，农业出版社       
动物生产学    《家禽生产学》，杨宁编，中国农业出版社
《猪生产学》，杨公社编，中国农业出版社       
家畜环境卫生学    《家畜环境卫生学》(第4版)，颜培实、李如治主编，高等教育出版社       
作物栽培学    《作物栽培学总论》，曹卫星主编，科学出版社，2006年       
作物育种学    《作物育种学总论》，张天真主编，中国农业出版社       
园艺植物栽培学    参考全国农业院校通用教材       
园艺植物育种学    参考全国农业院校通用教材       
农业昆虫学    《农业昆虫学》，袁锋主编，中国农业出版社       
植物病理学    《植物病理学》，陈利锋主编，中国农业出版社       
养猪学    《猪生产学》（21世纪教材），杨公社主编，中国农业出版社       
养禽学    《家禽生产学》（21世纪教材），杨宁主编，中国农业出版社       
食品微生物学    《食品微生物学》，樊明涛主编，郑州大学出版社，2011       
食品营养学    《食品营养学》，孙秀发主编，郑州大学出版社，2011       
发展项目管理    《发展项目管理》汤锦如主编， 中国农业出版社，2004       
农村发展研究方法    《农村发展研究方法》侯立白，李新然主编， 中国农业出版社，2004       
金属材料及热处理    《金属材料及热处理》，崔中圻主编，机械工业出版社       
工程材料力学性能    《工程材料力学性能》（第二版），束德林 主编，机械工业出版社       
概率论    《概率论基础》（第二版），李贤平编，高等教育出版社，1997年       
运筹学    《运筹学》（第二版），刁在筠主编，高等教育出版社，2001年9月       
数字化设计与制造    《数字化设计与制造》，陈春，机械工业出版社，第二版       
机械工程概论    《机械工程概论》，宗培言、丛东华主编，机械工业出版社       
分析化学    《分析化学》（第六版），华东理工大学、四川大学编，高等教育出版社，2010       
化工原理    《化工原理》（第二版，天津大学化工学院编，高等教育出版社，2010