秦安臣，男，博士、教授、博导、河北省旅游研究会常务理事。研究方向为生态旅游学和森林经理学。
大学毕业后曾在某林业设计院工作8年，先后完成大型林业规划设计项目16项。调入我校后，共为研究生和本专科生讲授《旅游规划设计》、《生态旅游专题》、《风景区规划原理》、《旅游学》、《森林旅游学》等11门课程。完成教研项目2项，其中1项获校教学成果奖。累计主（参）编各类著作和教材7部。
共主持科研项目20项，其中国家级3项，省级14项。其中5项获省、厅级科技进步奖。另一鉴定成果整体水平达国内领先，在理论创新方面达国际领先水平，同时被《河北省“十五”优秀软科学成果汇编》收录。目前主持的省科技支撑重大项目“河北省太行山区生态旅游产业可持续发展研究与示范”，在理论创新研究的基础上，已在邢台县、井陉县、平山县、行唐县、易县、满城县等地建立了12个生态旅游示范基地。主持编制的《河北省太行山区特色旅游产业规划》，已被河北省政府批准实施。