许琳 讲师
许琳，博士，主要从事真菌毒素等生物毒素检测技术的研究。相关
成果发表在《ACS Sensor》、《Analytical Chemistry》及《Toxins》等杂志。参与湖北省重点实验室开放课题 1 项及国家重点研发计
划 1 项。申报发明专利 2 项。
联系方式： xulinlin2008@126.com

主要学习工作经历：
2019.01-至今 武汉轻工大学 食品科学与工程学院 讲师
2012.09-2019.01 中国农业科学院 农产品质量与食物安全专业 博士
2008.09-2012.07 山东农业大学 食品质量与安全专业 本科
2015.09-2017.09 加拿大阿尔伯塔大学 农产品质量与食物安全专业 博士联培研究方向：
（1）生物毒素免疫检测
（2）基于适配体的生物毒素检测
主讲课程：
《食品法律法规与标准》、《食品安全保藏学》
在研项目：
基于适配体的赭曲霉毒素 A 生物传感器的构建及增敏机制的研究
（2019HBSQGDKFA02），湖北省重点实验室开放课题
近五年代表作：
（1）Xu, L., Zhang, H., Yan, X., Peng, H., Wang, Z., Zhang, Q., Li, P.*, Zhang, Z.*, Le, X.C.*, 2018.
Binding-Induced DNA Dissociation Assay for Small Molecules: Sensing
Aflatoxin B1. ACS Sensors 3(12), 2590-2596.
（2）Li, G.#, Xu, L.#, Wu, W., Wang, D., Jiang, J., Chen, X., Zhang, W., Poapolathep,
S., Poapolathep, A., Zhang, Z.*, Zhang, Q.*, Li, P.*, 2019. On-Site Ultrasensitive
Detection Paper for Multiclass Chemical Contaminants via Universal Bridge-Antibody Labeling:
Mycotoxin and Illegal Additives in Milk as an Example. Analytical Chemistry 91(3),
1968-1973.
（3）Xu, L.#, Zhang, Z.#*, Zhang, Q., Zhang, W., Yu, L., Wang, D., Li, H., Li, P.*, 2018b.
An On-Site Simultaneous Semi-Quantification of Aflatoxin B1, Zearalenone, and T-2 Toxin in Maize-
and Cereal-Based Feed via Multicolor Immunochromatographic Assay. Toxins 10(87).
（4）Xu, L.#, Zhang, Z.#*, Zhang, Q.*, Li, P.*, 2016. Mycotoxin Determination in Foods
Using Advanced Sensors Based on Antibodies or Aptamers. Toxins 8(239).