李建文
作者: 办公室日期: 2015/3/23查看数: 175

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? 姓名：李建文
性别：男
职务：饲料工程教研室主任

所在院系：动科学院
职称：教授
导师类别：硕士生导师

政治面貌：中共党员
联系电话：**
Email：ljw_wh@163.com


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个人简介：

李建文，武汉轻工大学动物科学与营养工程学院教授，硕士。现任饲料工程教研室主任。1985年毕业于武汉粮食工业学院粮食加工专业，获学士学位；1993年7月，毕业于华中农业大学农业工程系饲料加工工程专业，获硕士学位。目前主要从事饲料加工工程、饲料资源开发方面的教学和研究工作。承担本科生的《饲料加工工艺及设备》、《饲料厂设计原理》和《饲料工程CAD》等课程的教学任务。目前主持和参与多项省市级科研项目，发表文章10余篇。

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研究领域：饲料资源的研究与开发、饲料加工工艺研究

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获奖情况：

1.??? 2005年，“优质功能性饲料蛋白源血浆蛋白粉的研究与开发”省科技进步三等奖（湖北省人民政府）

2.??? 2005年，“高效低毒微量元素矿物盐前处理工艺研究” 科技进步奖（中国粮油学会）

3.??? 2008年，“功能性饲料蛋白－肠膜蛋白粉的研究与开发” 科学技术奖三等奖（中国粮油学会）

4.??? 2009年，功能性饲料蛋白资源的生产技术研究与产品开发科技进步二等奖（湖北省人民政府）

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发表文章：（第一作者或通讯作者代表作，按时间顺序）

1.??? 饲料工程PDM系统.中国饲料，2009年

2.??? 比色法测定含酶饲料还原糖的研究.饲料工业，2009年

3.??? 饲料加工过程中非淀粉多糖酶的催化作用研究.饲料工业，通讯作者，2010年

4.??? 喹烯酮对异育银鲫生长的影响及在体内的代谢.粮食与饲料工业，2010年

5.??? 水分子乳化剂及加水方式对饲料水分活度的影响.广东饲料，2010年

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出版编著：

1.主编. 饲料厂设计原理. 2007. 化工出版社.

2.参编. 饲料加工工艺学. 2010. 中国农业大学出版社