刘晔

发布时间：2015年1月11日
男，1974年出生，博士，副教授，硕士研究生导师。

先后于1996年和1999年，在无锡轻工大学获得油脂与植物蛋白工程专业学士和硕士学位，2005年于华东理工大学获得化学工程博士学位。2009年至2010年在美国田纳西大学食品科学与工程系从事博士后研究。主要研究领域为农产生物质资源开发和利用。

2005年参加工作以来，先后主持完成湖北省自然基金项目1项和湖北省教育厅项目2项，作为主要完成人参与完成2项国家自然基金项目。获得国家发明专利授权7项，其中作为第一发明人获授权4项；以通讯作者或第一作者发表SCI索引论文1篇（IF=5.1），在核心期刊上发表论文13篇，国际学术会议交流论文5篇；作为主要完成人之一获得湖北省科技进步二等奖和三等奖各1项。此外，参与5项企业合作开发项目，并分别于2008、2011、2012和2013年通过湖北省科技厅技术鉴定，分别被认定达到国际先进（4项）和国内先进水平（1项）。

在教学方面，近年来主讲《食品工程原理》和《化工工厂设计》等多门食品和化工相关专业的专业课程，多次获得校级教学质量奖；2006年作为教学团队骨干参与《化工原理》课程建设，获得省级精品课程称号。