1.简介
郑丰杰，男，1967年10月出生，1991年7月毕业于大连轻工业学院（现大连工业大学）食品工程专业，获工学学士学位。
1991年8月被分配到现在工作单位黄冈师范学院工作至今（黄冈工业学校→鄂东职业技术学院→黄冈师范学院），2004年在华中科技大学进修一年。2005年获副教授职称。
2.近几年已经发表的论文
[1]植物蛋白米露稳定性研究[J]粮食与油脂.2013,(02)
[2]双酶水解制备植物蛋白活性多肽工艺优化[J] 食品科学2012.9
[3]无糖功能米乳饮料的研制[J]食品科技.2012,(08)
[4]纳豆菌固态产酶条件的优化[J]黄冈师范学院学报.2011,(06)
[5]纳豆菌液态产酶条件的优化[J]黄冈师范学院学报.2009,(06)
[6]浅析我国食品安全现状及其对策[J]科技创业月刊.2006,(09)
[7]论营养与卫生学教育对我国食品安全的影响[J]广西轻工业.2006,(05)
[8]对保健食品在我国城乡消费行为的研究[J]广西轻工业.2006,(06)
[9]论《电机及拖动》课堂教学多媒体课件的开发[J]广西轻工业.2007,(10)
[10]论一阶线性微分方程中的常数变易法[J]广西质量监督导报.2007,(05)
[11]我国食品安全现状及其对策[J]黄冈师范学院学报.2006,(06)
3.近几年主持的教科研项目情况：
1.2008年度《食品营销实务》省级精品课建设
2.2009年度《电气液压技术》省级精品课建设
3.湖北省教育科学“十一五”规划2009年度课题 基于精品课程网络平台建设的研究
4.2010年主编《电气液压技术》教材
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黄冈师范学院生物与农业资源学院导师教师师资介绍简介-郑丰杰副教授
本站小编 Free考研考试/2021-08-16
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项俊，男，1963.12月出生，中共党员，教授。华中农业大学食品生物技术专业、华中师范大学植物学专业、云南农业大学植物遗传育种学硕士研究生导师。现任黄冈师范学院教务处处长。省级重点学科“农业资源利用”、“动植物资源保护与利用”学术骨干，湖北省植物学会理事、园艺学会理事、细胞生物学学会理事，黄冈市花木 ...黄冈师范学院 本站小编 Free考研考试 2021-08-16黄冈师范学院生物与农业资源学院导师教师师资介绍简介-占剑峰副教授、博士
1、个人简介占剑峰，男（1979.08），博士、副教授。目前主要从事农产品加工等相关研究，主持湖北省自科基金1项，湖北省教育厅科研项目2项，湖北省教育厅教研项目1项，黄冈师范学院博士基金项目1项，参与国家自然科学基金面上项目2项，在农产品加工的研究上积累了一定的基础。2、受教育经历2010/09-2 ...黄冈师范学院 本站小编 Free考研考试 2021-08-16黄冈师范学院生物与农业资源学院导师教师师资介绍简介-干建平教授
干建平，男，1962年12月生，湖北武穴人，汉族，中共党员，硕士研究生学历，教授。1983年北京师范大学生物系本科毕业，1987年浙江大学遗传学专业硕士研究生毕业，1993年—1994年澳大利亚TheUniversityofNewSouthWales进修访问。中国现场统计研究会综合评价分会常务理事， ...黄冈师范学院 本站小编 Free考研考试 2021-08-16黄冈师范学院生物与农业资源学院导师教师师资介绍简介-刘世旺教授
刘世旺，男，汉族，湖北省武汉市人，1965年6月生，中共党员，教授，教育硕士导师。现任生物与农业资源学院党总支书记。1988年毕业于华中师范大学生物学专业，1996年华中科技大学生物医学工程专业硕士研究生毕业。曾在北京大学天然药物与仿生药物国家重点实验室、北京大学化学与分子工程学院访问进修。一直担任 ...黄冈师范学院 本站小编 Free考研考试 2021-08-16黄冈师范学院生物与农业资源学院导师教师师资介绍简介-方建平教授
方建平，男，1956年出生，湖北省武汉市新洲区人，中国共产党党员，教授，硕士生导师。1977年考入武汉师范学院（今湖北大学）生物系学习，1982年毕业分配到黄冈师范专科学校（现黄冈师范学院）工作至今。其间在武汉大学生物系动物学助教进修班学习一年，分别在中山大学生命科学学院、中国科学院水生生物研究所和 ...黄冈师范学院 本站小编 Free考研考试 2021-08-16黄冈师范学院生物与农业资源学院导师教师师资介绍简介-钟玉林教授、博士
钟玉林，男，1958年11月出生，湖北省红安县人，中国共产党党员，博士、教授，硕士生导师。国家特色专业和湖北省品牌专业“生物科学专业”、湖北省教学团队“生物科学专业教学团队”、湖北省“中学生物学奥赛培训基地”、湖北省精品课程“动物学”负责人。曾在澳大利亚新南威尔士大学做访问****；担任动物学、中学 ...黄冈师范学院 本站小编 Free考研考试 2021-08-16黄冈师范学院生物与农业资源学院导师教师师资介绍简介-吴中华教授
吴中华，男，汉族，教授。省级重点学科“野生动植物保护与利用”科研团队和“省级教学团队-生物学教学团队”骨干成员。主要从事人体解剖生理学、学科教学论等几门专业课程的教学工作。先后主持了6项校级教研项目研究，参研了3项省级教研项目研究。是校级精品课程“人体解剖生理学”的负责人。主要围绕“病虫害治理与环境 ...黄冈师范学院 本站小编 Free考研考试 2021-08-16黄冈师范学院生物与农业资源学院导师教师师资介绍简介-方元平教授
方元平，男，汉族，湖北黄冈人，1965年元月生，中共党员，教授。华中师范大学生命科学学院本科毕业，湖北省生物学实验教学示范中心办公室主任。现为中国生物化学与分子生物学会、湖北省植物学会、湖北省园艺学会、中国细胞生物学会、湖北省植物生理学会会员，省级重点学科“野生动植物保护与利用”学术骨干，省级硕士点 ...黄冈师范学院 本站小编 Free考研考试 2021-08-16黄冈师范学院生物与农业资源学院导师教师师资介绍简介-张明菊教授
张明菊，女，1966年5月出生，湖北恩施人，教授。1988年7月毕业于华中农业大学农学系遗传育种专业，第三、四届黄冈市政协委员。主讲《遗传学》、《细胞生物学》、《生物化学》等课程。主要从事棉花遗传育种研究。主持湖北省教育厅重点项目“湖北省高产优质抗病虫棉花杂交组合选育”和学校产学研重点项目“高产优质 ...黄冈师范学院 本站小编 Free考研考试 2021-08-16黄冈师范学院生物与农业资源学院导师教师师资介绍简介-胡孝明教授、博士
胡孝明，男，1965年出生，湖北麻城市人，黄冈师范学院教授，博士。1984-1988年华中农业大学学习，获学士学位，1988-2005年在湖北省黄冈市农业局工作，从事植物营养和土壤肥料方面的研究和技术推广工作，获湖北省政府丰收计划奖叁等奖。2005-2009年华中农业大学攻读博士学位，获植物营养学博 ...黄冈师范学院 本站小编 Free考研考试 2021-08-16
