胡胜利，男，1968年11月出生，博士，教授，硕士生导师。1991年于湖北大学化学系本科毕业, 获学士学位; 2004年于湖北大学化材学院有机化学专业硕士研究生毕业, 获硕士学位; 2008年于华中师范大学化学学院有机化学专业博士研究生毕业, 获博士学位。先后主持湖北省教育厅重点基金、污染物分析与资源化技术湖北省重点实验室开放基金、湖北大学横向合作课题等各类项目5项；作为主要成员参与国家自然科学基金面上项目2项。在《Dyes and pigments》、《Tetrahedron Lett.》、《Can. J. Chem.》、《J. Chem. Res.》等国内外学术期刊上发表研究论文20余篇，其中第一作者SCI收录10余篇。获湖北省第十三届自然科学优秀学术论文三等奖1项、2010年湖北省自然科学进步三等奖1项。
主要研究领域：有机合成、超分子化学与分子识别。