刘书伟，男，1978年7月出生，中共党员，博士（在读），硕导，生态环境学院副教授。
主要教育经历：河南农业大学，农学学士。海南大学，农推硕士。东北师范大学，理学博士。
教学工作（成果）：
主持海南热带海洋学院教学改革项目2项
科研工作（成果）：主要从事海洋资源开发利用和海洋环境保护，重点为海洋药物开发和海洋环境生物修复等。主持各类基金项目14项，其中海南省重点研发计划项目1项，海南省高层次人才项目1项，海南省创新能力建设计划项目1项，海南省教育厅项目1项，三亚市重点实验室建设专项1项，三亚市发改委“三棵树”专项项目1项，三亚市农业科技项目2项，三亚市院地合作项目3项，海南热带海洋学院青年基金项目3项。共发表科研论文30余篇。获授权中国专利5余项，其中1项发明专利完成科技成果转化（专利权转让于中国最大的槟榔加工企业-口味王集团）。出版专著2部，其中1部专著为农业类畅销书。获三亚市自然科学技术成果奖1项，三亚市社会科学成果奖1项。入选海南省高层次人才计划。荣获中共海南省委组织部、海南省科学技术厅授予的“优秀挂职科技副乡镇长”荣誉称号，荣获海南省科技特派员称号。
代表性科研成果：
1、一种辛味功能性槟榔食品及其制备方法，专利号：0.X
2、刘书伟、王燕著.槟榔研究[M].北京:中国农业科技出版社,2015.12，ISBN：978-7-5116-2318-8
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