美术系已有50余年的办学历史，是培养高级绘画专业人才的教学机构。现设有绘画、动画两个本科专业和美术学硕士学位授权点。本科专业设有国画、油画、版画、动画四个专业方向；硕士点下设中国山水画、中国工笔人物画、当代艺术创作与研究、油画、平面设计五个研究方向。美术系经过多年的建设与发展，现拥有一支学术造诣深、教学经验丰富、思想活跃、结构合理的教师队伍，并配有较为完备的教学硬件设施，为省内培养了大批绘画高级艺术人才，有些成为高校、艺术团体和机构的艺术骨干，并有不少学生在国内外美术展览中获得金、银、铜等奖项。
　　美术系的专业教学，学生通过系统地学习和掌握造型艺术方面的基本理论知识和专业基本技能，进行艺术创造性思维与绘画造型的基本训练，培养具有绘画（动画）创作、教学、科研等方面的基本能力，能在专业团体、高等院校、设计、出版、管理等单位从事创作、教学、研究、出版和管理等方面的工作。