李克虎
博士,校****
电子邮箱:khli@gzu.edu.cn
办公室:贵州大学西校区崇德楼336
实验室:贵州大学西校区崇德楼213
教育及工作经历
2004-09至2008-06 山东农业大学,园艺系学士
2008-09至2011-06 浙江大学,园林系硕士
2012-10至2016-09 香港大学,生物科学系博士
2016-10至2017-06 香港大学,生物科学系科研助理
2017-07至2020-06 上海交通大学,食品科学与工程系博士后
2020-10至 现在 贵州大学,生命科学学院****
研究方向
1.贵州省特色食品软物质物化、功能特性及产品开发
2.贵州省特色油料作物油脂品质特性及开发利用
3.淀粉特性及其形成的分子机理
4.植物基因组测序及基因功能分析
招生方向
生物化学与分子生物学(学术型硕士)
主持项目
1. 教育部高等教育司,产学合作协同育人项目,4,生源国际化背景下生物学一流学科核心专业课程英语教学体系的创建与示范,2021-01至2023-12,5万元,在研,主持
2. 贵州大学,贵州大学自然科学专项(特岗)科研基金项目,1,黍稷SSⅡa (Alk)基因系列多态性及其对淀粉精细结构和糊化温度的影响,2021-11至2023-10,40万元,在研,主持
代表论文
1. Kehu Li, Tongze Zhang, Shwetha Narayanamoorthy, Can Jin, Zhongquan Sui, Zijun Li, Shunguo Li, Kao Wu, Guoqing Liu*, Harold Corke*, Diversity analysis of starch physicochemical properties in 95 proso millet (Panicum miliaceumL.) accessions, Food Chemistry, 2020, 324, 126863.
2. Kehu Li#, Qingzhu Li#, Can Jin, Shwetha Narayanamoorthy, Tongze Zhang, Zhongquan Sui, Zijun Li, Youming Cai, Kao Wu, Yongchun Zhang*, Harold Corke*, Characterization of morphology and physicochemical properties of native starches isolated from 12 Lycorisspecies, Food Chemistry, 2020, 316, 126263.
3. Kehu Li, Tongze Zhang, Zhongquan Sui, Shwetha Narayanamoorthy, Can Jin, Shunguo Li*, Harold Corke*,Genetic Variation in Starch Physicochemical Properties of Chinese Foxtail Millet (Setaria italicaBeauv.), International Journal of Biological Macromolecules, 2019, 133, 337-345.
4. Kehu Li*, Molecular Approaches to Understanding Microbial Populations in Traditional Fermented Grain Products, Cereal Foods World, 2019, 64, 1, 0003.
5. Kehu Li,Jinsong Bao, Harold Corke, Mei Sun*, Genotypic diversity of environmental stability of starch physicochemical properties in the USDA rice mini-core collection, Food Chemistry, 2017, 221, 1186-1196.
6. Kehu Li,Jinsong Bao, Harold Corke, Mei Sun*, Association analysis of markers derived from starch biosynthesis related genes with starch physicochemical properties in the USDA rice mini-core collection, Frontiers in Plant Science, 2017, 8:424.
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贵州大学生命科学学院导师教师师资介绍简介-李克虎
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