黄小燕,女,1967年8月生，教授，研究生导师。
研究方向：植物资源学主持课题：
1.金荞麦茶发酵的工艺研究与功能评价
2.荞麦标准提取物的制备和抗氧化功能研究
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发表论文：
1. 顾亮亮，黄小燕，陈庆富.金荞麦发酵茶生产工艺条件的优化[J]，贵州农业科学，2014，4.
2. 黄小燕，王建勇，陈庆富.金荞麦叶茶抗2型糖尿病的作用及机制研究[J]，时珍国医国药，2014，6.

3. 黄小燕，黄莎，陈庆富.金荞麦叶发酵茶抗小鼠H22肿瘤的作用及机制研究，安徽农业大学学报，2015，6.

4. 黄小燕，黄莎，陈庆富.金荞麦叶发酵茶的抗炎作用研究[J]，世界科学技术，2015，5.

5. 王建勇，黄小燕，陈庆富.金荞麦叶茶药理活性及机制研究[D].

6. 黄莎，黄小燕，陈庆富.大孔吸附树脂分离纯化苦荞麦中总黄酮的工艺研究[J]，江苏农业科学，2016，5.