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农业资源与环境
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韦燕燕
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中共党员
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zhicheng
副教授
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研究生
ZHXWMC
博士
zhiwu
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yanyanwei@gxu.edu.cn
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广西南宁市大学东路100号
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硕士研究生导师
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韦燕燕
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农学院
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2007年-2013年 浙江大学环境与资源学院，植物营养学，博士，2013年-至今 广西大学农学院 农业资源与环境科学系任教，主要招生方向 农业资源与环境、资源利用与植物保护、农村发展
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土壤肥料学、固体废物资源化等课程
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重金属、硒在土壤-作物系统迁移转化机制、环境污染与人体健康效应、微量元素生物强化
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1.国家自然科学基金项目，课题负责人，基于体外消化/Caco-2细胞模型的有色金属区及附近区域蔬菜中砷对人体的生物有效性研究；2.广西区自然科学基金，课题负责人，水稻籽粒中硒的生物有效性研究；3.广西区自然科学基金，课题负责人，丛枝菌根真菌对水稻籽粒硒含量及生物有效性的影响研究4. 其他项目，项目参与，右江河谷水稻—番茄栽培模式作物安全高效生产关键技术研究与示范 贺州特色烟叶种植技术研究与示范 贺州市昭平县烤烟新区配套快速笼式烟夹推广 生物质炭对土壤中阿特拉津降解和淋溶的影响及微生物学机制 甘蔗缺磷诱导磷转运子Pht1基因的克隆及在酵母中的功能表达分析 医食兼用珍稀水稻东兰墨米的提纯复壮与品种改良 河池烟区烟叶增产提质技术研究与示范 “大巴马”品牌特色烟叶原料技术体系研究 广西富硒土壤、水稻资源挖掘与利用技术研究 广西富硒生产技术试验研究 稻米Cd含量预测模型的建立及广西稻米Cd污染评估
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主要文章：【1】 Wei Yanyan, Shohag M J I, Yang Xiaoe *（2012）. Biofortification and Bioavailability of rice grain zinc as affected by different forms of foliar zinc fertilization. PLoS One 7（9）：e45428.（SCI）【2】 Wei Yanyan, Shohag M JI, Wang Yuyan, Lu Lingli, and Yang Xiaoe *（2012）. Effect of zinc sulfate fortification in germinated brown rice on seed zinc concentration, bioavailability and seed germination. Journal of Agricultural and Food Chemistry 60 （7）:1871–1879.（SCI）【3】Wei Yanyan, Shohag MJ I, Yang Xiaoe *, Zhang Yibin (2012). Effects of foliar iron application on iron concentration in polished rice grain and its bioavailability. Journal of Agricultural and Food Chemistry 60（45）:11433-11439.（SCI）【4】Wei Yanyan, Shohag M JI, Feng Ying, Yang Xiaoe *, Wu Chunyong and Wang Yuyan (2013). Effect of iron sulfate fortification in germinated brown rice on seed iron concentration and bioavailability. Food Chemistry 138（2-3）:1952-1958.（SCI）【5】Shohag M J I, Wei Yanyan, Yu Ning, Zhang Jie, Wang Kai, Patring Johan,He Zhenli, and Yang Xiaoe* (2011). Natural variation of folate content and composition in spinach （Spinacia oleracea） Germplasm. Journal of Agricultural and Food Chemistry 59 （23）:12520-12526.（SCI）【6】Shohag M J I, Wei Yanyan, Yang Xiaoe *( 2012). Changes of folate and potential other health promoting phytochemicals in legume seeds as affected by germination.Journal of Agricultural and Food Chemistry 60（36）, 9137＆＃8722;9143.（SCI，并列第一作者）【7】Shohag M JI, Wei Yanyan, Yu Ning, Zhang Jie, Lu Lingli, Patring Johan, He Zhenli, Yang Xiaoe *(2012). Folate content and composition of vegetables commonly consumed in China. Journal Food Science 7（11）, H239-H245.（SCI）【8】He Wanling, Shohag M JI, Wei Yanyan, Feng Ying*, Yang Xiaoe (2013). Iron concentration, bioavailability, and nutritional quality of polished rice affected by different forms of foliar iron fertilizer. Food Chemistry141（4）,4122-4126,（SCI）【9】He Wanling, Feng Ying, Wei Yanyan, Yang Xiaoe*,Chun Haishi, Zhen Li He, Stoffella Peter J (2013). Differential iron-bioavailability with relation to nutrient compositions in polished rice among selected chinese genotypes using Caco-2 cell culture model. International journal of food sciences and nutrition 64（7）, 822-829.（SCI）【10】Wu Chun yong, Feng Ying, Shohag M J I, Lu Lingli, Wei Yanyan, Gao Chong, Yang Xiaoe*( 2011). Characterization of 68Zn uptake, translocation, and accumulation into developing grains and young leaves of high Zn-density rice genotype. Journal of Zhejiang University-Science B （5）:408-418（SCI）授权专利：1）杨肖娥，王玉艳，张新成，董兰学，冯英，韦燕燕，高俊.一种植物内生菌及其应用，2014.6，ZL3.72）杨肖娥，伊斯拉姆，韦燕燕. 同步定量测定蔬菜总叶酸及其衍生物含量的方法，2011.1，中国，专利授权号 CN 2.7
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