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何英姿
作者：化学与生命科学学院文章来源：化学与生命科学学院点击数：更新时间：2009/5/31
何英姿，女，博士，教授。1969年生，硕士生导师。现任广西师范学院化学与生命科学学院副院长。1986年9月～1990年7月年在北京师范大学生物系生物学专业学习，1990年7月～1993年7月攻读该系细胞生物学专业硕士研究生，1993年7月毕业并获理学硕士学位，同年进入广西工学院科技处工作，曾任广西工学院科技处副处长，2002年9月～2005年6月在广西大学化学化工学院攻读化学工艺专业生物有机化工方向博士研究生，并获工学博士学位。目前主要从事生物有机化学方面的教学与研究工作，先后承担和参加了各种研究项目10项，其中参与完成了广西科技攻关项目“功能性新产品蔗糖凝胶的研究与开发”、国家自然科学基金项目“制备功能性材料蔗糖凝胶的新方法及其机理的探索”的研究工作，主持完成广西自然科学基金项目“新型功能性材料蔗糖基聚合物对水果保鲜增甜作用机理的研究及应用”并获结题优秀，主持完成广西教育厅科研基金面上项目“蔗糖基聚合物对蘑菇增产及品质影响的应用基础研究”，目前主持一项广西教育厅科研基金面上项目。近期已在国内有关专业中文核心期刊上发表论文三十余篇，申请国家发明专利2项，其中1项已获得授权。附：一、近年来发表的学术论文1、蔗糖基聚合物浸果对巨峰葡萄品质及产量的影响。《食品科技》（核心期刊），2008年10月，第10期。第一作者2、蔗糖基聚合物的研究进展。《高分子材料科学与工程》（核心期刊），2005，21（2）：61-64，68。EI收录。第一作者3、喷施蔗糖基聚合物对龙眼果实营养成分及产量的影响。《安徽农业科学》（核心期刊），2008年10月，28期。第一作者4、蔗糖基聚合物对三种水果果实品质的影响。《安徽农业科学》（核心期刊），2008年10月，27期。第一作者5、蔗糖基聚合物对妃子笑荔枝座果率及其叶片中几种抗氧化酶活性的影响。《广西植物》（核心期刊），2006，26（5）：554-556。第一作者6、蔗糖基聚合物对玉米呼吸、光合作用的影响。《玉米科学》（核心期刊），2006，14(5):27-29。第一作者7、蔗糖基聚合物对夏玉米增产效果的试验研究。《玉米科学》（核心期刊），2006，14(1):136-137。第一作者8、蔗糖基聚合物处理芒果常温保鲜试验。《中国果树》（核心期刊），2004，(4):5-7。第一作者9、喷施蔗糖基聚合物对几种亚热带水果甜度影响初报。《中国南方果树》（核心期刊），2004,(6):48-49。第一作者10、蔗糖基聚合物对荔枝的增甜作用及其机理初探。《湖北农业科学》（核心期刊），2006，45(5):622-624。第一作者11、蔗糖基聚合物在平菇栽培中的应用研究。《中国食用菌》（核心期刊），2004，12(5):18-19。第一作者12、蔗糖基聚合物对蜜橘的保鲜效果试验。《食品工业科技》（核心期刊），2008（9）：255-257。第二作者，通讯联系人13、蔗糖基聚合物圣女果蔗糖代谢相关酶活性的影响。《湖北农业科学》（核心期刊），2008（8）：945-950。第二作者，通讯联系人14、蔗糖基聚合物对茂谷柑采后抗氧化物酶活性的影响。《安徽农业科学》（核心期刊），2008年10月，25期。第二作者，通讯联系人15、喷施蔗糖基聚合物对三种水果品质的影响。中国南方果树（核心期刊），2008年10月，第5期。第二作者，通讯联系人16、蔗糖基聚合物涂膜保鲜对樱桃番茄保鲜效果的研究。《食品工业科技》（核心期刊），2008年12月，12期。第二作者，通讯联系人17、蔗糖基聚合物对平菇增产效果试验。《食用菌》（核心期刊），2006，(4):21-22。第二作者18、基础化学实验教学中心建设的思路与探索。《实验技术与管理》，2008年2月第2期，176-179页。独著19、枇杷叶有效成分提取及药理作用研究进展。《广西工学院学报》2007，(2):81-84。独著20、试论高校学科建设的几个误区及其对策。《广西右江民族师专学报》，2003，(4):65-67。独著21、应用X射线微区分析方法测定古白皮松针叶细胞中的微量元素。《现代仪器》，2000，（4）：5-8。第一作者二、所承担的科研项目1、广西自然科学基金项目“新型功能性材料蔗糖基聚合物对水果保鲜增甜作用机理的研究及应用”，主持完成2、广西教育厅科研基金面上项目“蔗糖基聚合物对蘑菇增产及品质影响的应用基础研究”，主持完成3、广西教育厅科研基金面上项目“六堡茶快速陈化技术及其对茶叶品质的影响”，主持4、第四批新世纪广西高等教育教学改革工程一般资助项目“大学化学类综合创新实验室及实验项目的构建与实践研究”，主持5、国家自然科学基金项目“制备功能性材料蔗糖凝胶的新方法及其机理的探索”，主要完成人6、广西科技攻关项目“功能性新产品蔗糖凝胶的研究和开发”，主要完成人7、广西教育厅科研项目“生态德育研究”（面上项目），主要参加（排名第二）8、广西师范学院博士启动基金项目“植物生长调节剂蔗糖基聚合物对荔枝保花保果作用机理的研究及应用”，主持9、广西师范学院实验教学和实验技术项目“基础化学实验教学中心的建设与管理研究”，主持三、所获奖励情况1、本科实验教学先进工作者，2008.3，广西师范学院2、南宁市青少年爱科学实践活动优秀科技辅导员，2006.12，南宁市青少年科技教育活动领导小组3、第三届“挑战杯”广西大学生课外学术科技作品竞赛二等奖（指导老师），2007.6，广西教育厅等4、第四届“挑战杯”广西大学生课外学术科技作品竞赛三等奖（指导老师），2009.6，广西教育厅等5、第五届“挑战杯”广西大学生课外学术科技作品竞赛三等奖（指导老师），2011.6，广西教育厅等6、广西高校化学化工论文及设计竞赛一等奖（指导老师）2010.9，广西教育厅7、广西高校化学化工论文及设计竞赛二等奖（指导老师）2009.9，广西教育厅8、广西高校化学化工论文及设计竞赛三等奖（指导老师）2007.9，广西教育厅9、广西高校化学化工论文及设计竞赛二等奖（指导老师）2008.9，广西教育厅联系方式
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