导师详细信息表
姓名张会香性别女

出生年月1975-12-26政治面貌中共党员
籍贯陕西户县职称副教授
最高学历、学位硕士职务
联系电话**邮政编码541004
Email2002093@glut.edu.cn
QQ微信
通讯地址桂林市建干路12号化生学院
所在学院化学与生物工程学院导师类别硕士生导师
学术型导师否专业型导师是
校内导师是校外导师否
指导学科门类工学指导一级学科生物工程;食品科学与工程
主要研究方向主要从事微生物学、天然产物研究与开发方面研究
主讲的
研究生课程
主要学习、进修、访学经历及学术兼职1995年9月—1999年7月，在西北农林科技大学食品科学与工程学院食品科学与工程专业读本科，获得工学学士学位，并在1999年获得陕西省优秀毕业生。1999年9月—2002年7月，在西北农林科技大学食品科学与工程学院粮食、油脂及植物蛋白专业读硕士，获得工学硕士学位。
主持（或参与）的主要科研项目1、2005年—2007年主持《微生物絮凝剂产生菌的培养与应用研究》项目（桂林工学院青年扶持基金，项目号桂工院科〔2005〕11号）2、2008年—2010年主持《利用纤维素分解菌降解木薯渣及其综合利用的研究》项目（广西教育厅项目，项目号200807LX275）3、2009年—2010年参与《肿瘤标志物的纳米催化共振散射光谱分析新方法研究》项目（国家自然基金项目，项目号20965002）4、2013年—2015年参与《广西北部湾沿岸红树林区域仔稚鱼的群落结构及其多样性研究》项目（国家自然基金项目，项目号41066002）5、2013年—2014年主持《地木耳中藻蓝蛋白的分离纯化及其抗氧化性研究》项目（广西矿业与环境科学实验中心项目，项目号KH2011YB017）6、2011年—2014年参与《新型难降解污染物的低剂量混合毒性研究》项目（广西自然科学基金项目，桂科自2011GXNSFA018059）7、2008年—2009年参与国家转基因专项《抗除草剂转基因大豆新品种培育》子课题的合作科研项目（项目号：2008ZX08004-001）8、2009年—2010年参与植物病虫害生物学国家重点实验室开放基金项目《转基因植物BT蛋白精准检测技术》（项目号：SKL20090P15）
取得的主要成果主持及参与项目共9项，发表科研论文8篇，其中核心期刊7篇。获得授权专利1项，申请专利5项，获得专利申请先进个人。指导大学生科技活动4项，获得二等奖1项，三等奖3项。在2011年广西高等教育教学软件大赛中制作的《微生物学课件》获得优秀奖，校级教案比赛中获得优秀奖。申请及获得的主要专利1、一种紫甘蓝红色素的微波提取方法（专利号ZL3.4）2、一种降解叶绿素的菌株及降解方法（专利号ZL6.2）3、一种治疗脱发的中药配方及其制备方法（申请号9.4）4、一种絮凝微生物细胞的固定化制备方法（申请号6.8）发表的主要论文1、一株木薯纤维素分解菌的发酵条件和产酶特性研究，第一作者，食品工业科技，2013，34（8）：183—1862、雪莲果中SDF的提取工艺及特性研究，第一作者，中国科技论文在线，2012.11.123、枳椇子总黄酮提取工艺及其解酒作用，第一作者，食品与生物技术学报，2006，25（3）：84—874、紫甘蓝色素的抑菌性和抗氧化性研究，第一作者，食品工业，2010,31（4）：64—665、马蹄、罗望子复合饮料的研制，第一作者，食品工业科技，2006，182（6）：118—1206、茄子皮中紫色素的微波法提取工艺和稳定性研究，第一作者，食品研究与开发，2010，31（8）：237—240
数据更新日期2013-09-06填报责任人张会香