周安平，男，1960年11月出生，四川成都人，1984年毕业于四川美术学院本科。西北民族大学第七届教学督导委员会委员，美术学院教授、硕士研究生导师、学术委员会副主任、视觉传达设计教研室副主任。中国美术家协会会员，甘肃省美术家协会油画艺术委员会副主任，甘肃省油画学会副会长，甘肃省书法家协会会员。
研究生招收专业方向：美术学综合材料绘画专业方向、壁画专业方向；艺术硕士美术领域油画方向；艺术硕士艺术设计领域公共艺术方向、视觉传达设计方向。
部分创作作品：
1.油画创作《草原新年》获“第三届全国少数民族美术作品展”银质奖
2.油画创作《春风又绿尕海畔》入选“第十届中国艺术节·全国优秀美术作品展览”
3.油画创作《欢乐草原》入选“纪念西藏和平解放60周年全国美术作品展”；
4.油画创作《春风又绿尕海畔》入选“纪念毛泽东同志在延安文艺座谈会上的讲话发表70周年全国美术作品展”；
5.油画创作《欢乐的草原》入选“庆祝中国共产党成立90周年全国美术作品展览”；
6.油画创作《冬日晨钟》获第六届敦煌文艺奖二等奖；
7.油画创作《冬日晨钟》获“西望敦煌—甘肃省美术作品进京展”艺术创作奖（一等奖）；
8.油画创作《在敦煌壁画临摹展上·1945年重庆》（与林斌合作）获纪念中国共产党成
立90周年甘肃省重大革命历史题材美术作品展览优秀作品（一等奖）并由甘肃省博物馆
永久收藏；
9.油画创作《突破腊子口》（与林斌合作）获纪念中国共产党成立90周年甘肃省重大革
命历史题材美术作品展览优秀作品（一等奖）并由甘肃省博物馆永久收藏；
10.油画创作《尕海早春》获“首届陇原风华甘肃省美术作品大展”一等奖；
11.油画创作《花儿·少女》获“2011年度甘肃省写生画展”一等奖；
12.油画创作《春到碌曲》获“纪念毛泽东同志在延安文艺座谈会上的讲话发表70周年
甘肃省美术作品展”一等奖；
13.油画创作《高洁》获“风从敦煌来——甘肃省十四市州美术作品联展”一等奖；
14.油画创作《画室里的女学生》获“2016年甘肃省写生作品展”一等奖；
15.水粉画创作《老工人》获“2016年甘肃省水彩水粉画展”一等奖；
16.油画创作《经禅之暇》获“庆祝建国60周年--甘肃省首届体育美术展览”二等奖；
17.油画创作《阿妈的奶酪香满毡房》获“庆祝中华人民共和国成立60周年--甘肃省美术作
品大展”二等奖；
18.油画创作《放歌陇原》获“喜迎十八大﹒走进崆峒—甘肃美术作品展”二等奖；
19.油画创作《格桑花开》获“2014年度甘肃省写生画展”二等奖；
20.油画创作《春晖融融》获“追寻中国梦甘肃美术作品大展”二等奖；
21.油画创作《土族娃娃尕芳芳》获“甘肃省‘联村联户、为民富民’美术、书法、摄影展”二等奖；
22.油画创作《晨光中的静物》获甘肃省首届“金驼奖”铜奖；
23.油画创作《西北风》或“中国梦·科技梦 甘肃省第五届科技界书画摄影展”三等奖。
近年研究项目：
1.参与《学分制条件下艺术设计专业实践环节教学研究》，2009年西北民大学教改项目，
2.参与《艺术设计专业课程之间的联系性教学改革研究》，2010年西北民大教改项目；
3.参与《文化变迁中的安多藏区传统民居的传承与发展研究》，2013教育部规划基金项目；
4.参与《地域文化在藏区旅游景观设计中的传承与发展研究》，2012年度国家民委科研项目；
5.参与《民族院校艺术设计专业教学的特色化探究》 ，2013年西北民大教改项目。
精品课建设：
主持校级精品课《设计色彩》。
荣誉称号（奖励）：
1.西北民族大学“十佳教师”；
2.兰州银行杯“印象兰州”主题海报大赛美术指导奖；
3.第四、五届“挑战杯”西北民族大学大学生课外学术科技作品竞赛优秀指导教师奖；
4.中国包装“创意设计”大奖赛优秀指导奖，2010年；
5.中国包装“创意设计”大奖赛优秀指导奖，2012年；
6.第四届《中国大学生美术作品年鉴》最佳指导教师奖；
7.第五届《中国大学生美术作品年鉴》最佳指导教师奖；
8.2015年“兰州银行杯”创新创意设计大赛优秀指导教师。
专著及论文发表：
1.专著《寻梦的足迹》甘肃人民美术出版社出版；
2.多篇学术论文发表于国家级学术刊物。