刘旺景，男，1991年8月生，山西孝义人，中共党员，博士，讲师。

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通讯地址：兰州市安宁区营门村1号动物科学技术学院
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1. 学习工作简历
2011.09-2015.06
内蒙古农业大学
动物科学
学士

2015.09-2017.06
内蒙古农业大学
动物营养与饲料科学
硕士

2017.09-2020.06
内蒙古农业大学
动物营养与饲料科学
博士

2020.08-
甘肃农业大学
动物科学技术学院
讲师

2. 教学工作


3. 研究方向
反刍动物营养

4. 发表论文及专利
1. Liu W J，Ding H，Khas-Erdene，Chen R W，Mu-Qier，Ao C J. Effects of flavonoids from Allium mongolicum Regel as a dietary additive on meat quality and composition of fatty acids related to flavor in lambs [J]. Canadian Journal of Animal Science，2019，99(1):15-23.
2. Liu W J, Ao C J. Effect of dietary supplementation with Allium mongolicum Regel extracts on growth performance, carcass characteristics, and the fat color and concentrations of three branched-chain fatty acids related to flavor in ram lambs. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. (Accepted)
3. Liu W J，Ding H，Li S Y，Ao C J. Effect of the Extracts from Allium mongolicum Regel on Correlation of Ruminal Fermentation Parameters with Rumen Fluid Microflora of Meat Sheep: A Meta-Analysis. The 12th China-Japan-Korea Symposium on Rumen Metabolism and Physiology. Oct 23-26，2019，Nanjing，China. (Oral presentation and poster)
4. Liu W J，Ao C J，Ding H，Khas-Erdene. Effects of different diets on fatty acids on fatty acid composition and lipid stability of intramuscular fat in Dorper′Thin Han crossbred mutton lambs.2018 ASAS-CSAS Annual Meeting & Trade Show. July 8-12，2018，Vancouver，Canada. (poster)
5. 刘旺景，李书仪，段嘉钰，丁赫，乔亚杰，刘玉蓉，吕可欣，敖长金. 沙葱及其提取物对肉羊体脂4-烷基支链脂肪酸沉积与分布的影响[J]. 食品科学，2020. (http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.2206.TS.**.1446.010.html.)
6. 刘旺景，敖长金. 羊膻味物质的合成机理及影响因素研究进展[J]. 动物营养学报，2019，31(12): 5412-5421.
7. 刘旺景，丁赫，李书仪，张佐忠，李英，敖长金. 沙葱粉或复合益生菌制剂对杜寒杂交肉羊肌肉脂肪酸组成和挥发性风味物质的影响[J]. 动物营养学报，2019， 31(9): 4349-4362.
8. 刘旺景，张佐忠，李英，敖长金. 反刍动物肉和乳产品脂肪酸组成的特点及调控研究进展[J]. 动物营养学报，2019，31(3):1001-1008.
9. 刘旺景，敖长金，丁赫，哈斯额尔敦，丹妮，李书仪，李英，张佐忠.不同饲料添加剂对杜寒杂交肉羊体脂脂肪酸组成和氧化稳定性的影响[J]. 动物营养学报，2018，30(9): 3759-3771.
10. 刘旺景，敖长金，萨茹丽，陈圣阳，丁赫.植物提取物抑菌活性及作用机理[J]. 动物营养学报，2016，28(8): 2344-2352.
11. 刘旺景，李书仪，段嘉钰，丁赫，乔亚杰，刘玉蓉，吕可欣，敖长金. 沙葱及其提取物对小尾寒羊生产性能，胴体组成及体脂肉色的影响. 第十二届全国系统动物营养学发展论坛，中国，大庆，2019.08.19-2019.08.21.
12. 刘旺景，丁赫，李书仪，敖长金. 不同饲粮对杜寒杂交肉羊肌内脂肪脂肪酸组成和脂质氧化稳定性的影响.中国畜牧兽医学会第八届全国饲料营养学术研讨会，中国，天津，2018.10.17-2018.10.19.
13. 刘旺景，陈仁伟，敖长金，丁赫. 沙葱黄酮对肉羊肌内脂肪致膻物质含量的影响.中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会，中国，武汉，2016.10.21-2016-10.23.
14. 李书仪，刘旺景，丁赫，敖长金. 植物提取物在肉羊生产中的应用[J]. 动物营养学报，2020，32(02):558-565.
15. 丁赫，刘旺景，敖长金，哈斯额尔敦，李书仪，李英，张佐忠.饲粮中添加沙葱粉或复合益生菌制剂对杜寒杂交羊瘤胃发酵参数和瘤胃液菌群多样性的影响[J]. 动物营养学报，2019，31(01):324-333
16. 陈圣阳，刘旺景，曹琪娜，敖长金. 植物多糖的生物学活性研究进展[J]. 饲料工业，2016，37(22):60-64.
17. 赵亚星，敖长金，包志碧，范泽军，杜红喜，刘旺景，丁赫，陈浩. 沙葱及其提取物对肉羊瘤胃发酵及微生物区系的影响[J]. 动物营养学报，2019，31(05):2313-2322.
18. 陈圣阳，敖长金，郑彦楷，陈仁伟，刘旺景，木其尔，白晨. 沙葱黄酮对肉羊生产性能和肠道组织β-防御素基因表达的影响[J]. 动物营养学报，2018，30(03):1095-1102.
19. 斯琴毕力格,王丽芳,丁赫,刘旺景,连海飞,敖长金.饲粮中添加黄花蒿乙醇提取物对奶牛产奶性能及乳脂中共轭亚油酸含量的影响[J]. 动物营养学报，2017，29(11):4137-4142.
20. 陈圣阳，敖长金，王园，萨茹丽，郭春利，刘旺景，张帆. 沙葱黄酮对肉羊肠道组织中β-防御素表达的影响.中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集[C]. 2016.
21. 丁赫，敖长金，陈仁伟，刘旺景. 沙葱黄酮对羊肉中氨基酸和脂肪酸的影响.中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集[C]. 2016.
22. 郑彦楷，敖长金，萨茹丽，陈圣阳，丁赫，刘旺景. 沙葱黄酮对肉羊肌内脂肪组织中过氧化物酶体增殖物激活受体γ和脂蛋白酯酶基因表达量的影响.中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集[C]. 2016.

5. 科研项目及成果
主持项目：
1. 沙葱提取物对舍饲肉羊各组织部位膻味物质含量的影响及相关性分析，内蒙古自治区研究生科研创新资助项目（B），2018/04-2019/04
参与项目：
1. 沙葱提取物对肉羊机体脂肪分布及其脂肪酸组成影响的表观遗传学机理研究，国家自然科学基金地区基金项目（**），2015/01-2018/12
2. 沙葱黄酮类化合物对肉羊免疫机能的影响及其机理研究，国家自然科学基金地区基金项目（**），2013/01-2016/12

6. 荣誉称号和社会兼职
1. 获得2018年第二届全国农林院校研究生学术科技作品竞赛三等奖。
2. 论文《植物提取物抑菌活性及作用机理》入选2019年度“领跑者5000-中国精品科技期刊顶尖论文”。