一、基本情况
崔燕1982年毕业于甘肃农业大学兽医系，获学士学位；1985年获动物解剖学与组织胚胎学硕士学位；1989年获动物解剖学与组织胚胎学博士学位，成为该专业全国首批博士之一，也是我校第一位女博士；2009年11月至2010年11月美国马里兰大学访问****。现为甘肃农业大学动物医学院基础兽医系系主任、二级教授、博士生导师，兼任中国畜牧兽医学会动物解剖学与组织胚胎学分会副理事长。
2010年被甘肃省委省政府选拔为“甘肃省领军人才第一层次人才”。曾获“全国优秀教师”、“霍英东教育基金会青年教师奖” “宝钢优秀教师奖”“甘肃省教学名师”等荣誉称号。
二、教学情况
主讲的“动物组织学与胚胎学”课程，获2005年度国家级精品课程，主持完成的“兽医学形态学系列课程建设”项目获2005年国家级教学成果二等奖，负责的 “兽医形态学系列课程教学团队”被教育部遴选为2008年度国家级教学团队，指导的动医04级本科学生撰写的论文《羊心血管铸型的研究》，2007年11月获第十届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品三等奖。
已培养博士研究生12人，硕士研究生18人；目前正在指导在读博士研究生人3人，硕士研究生8人。
三、科研情况
研究方向：动物组织学与胚胎学、动物医学工程。
完成项目：重点从事我国西北特产家畜骆驼和牦牛的解剖组织结构以及鸡的神经元定位研究。主持和参与完成科研项目7项，其中国际科学基金3项、国家自然科学基金项目3项、甘肃省科技厅项目3项。主持完成的由国际科学基金资助的科研项目《牦牛卵巢形态和卵泡系统》获德国牦牛骆驼基金会牦牛研究贡献奖一等奖，国家自然科学基金资助的《支配母鸡生殖系统神经原的位置》获甘肃省高校科技进步奖一等奖、《双峰驼指（趾）器官的解剖结构》项目获畜牧业科技进步三等奖。
完成的主要科研项目：
牦牛黄体形态变化规律研究(国际科学基金项目,主持人)
牦牛肺脏对高海拔低氧环境的适应性结构及几种体内因子对其肺脏结构构筑的影响（国家自然基金项目，主持人）
牦牛胚胎附植过程中的细胞凋亡（国家自然基金项目，主要参加人）
代表性专著及教材：
1)《家畜组织学及胚胎学》第四版，全国高等农林院校“十一五规划教材”，中国农业出版社，2009（副主编）
2）《畜禽解剖学》第二版，普通高等教育“十一五规划教材”，高等教育出版社，2009（副主编）
3）《家畜解剖学及组织胚胎学》，中国农业出版社，“十五”规划教材，2001（副主编）
4）《家禽解剖学》，陕西科技出版社，专著，1996 （主编）
5)《组织学与胚胎学》，中国农业出版社，“十五”规划教材，2001（副主编）
6)《家畜解剖学与组织胚胎学》参编面向21世纪课程教材，中国农业出版社，2002.（参编）。
代表性论文：先后在《The Veterinary Journal》《ANATOMICAL RECORD》《畜牧兽医学报》《动物学报》《解剖学报》等国内外核心期刊发表论文80余篇,其中9篇被SCI收录（以下为部分论文）
1.阿依木古丽,蔡 勇,曹 忻,龙 玲,陈士恩,余四九,崔 燕*. 雌激素受体α 和孕激素受体在不同发情周期牦牛子宫中的表达变化.中国农业科学,2011,44(11):2355-2363.
2.阿依木古丽,蔡　勇,崔　燕*,余四九,乔自林,陈士恩,霍生东. 发情周期不同阶段牦牛子宫中黄体生成素受体的表达变化.畜牧兽医学报,2011，42（5）729—733.
3.阿依木古丽,蔡　勇,马忠仁,乔自林,崔　燕*,. 牦牛子宫内膜细胞的分离培养及性激素对其增殖的影响.中国兽医科学, 2011,41（11）1187—1192.
4.马兴斌，崔　燕*，何俊峰，杨　波. 2011成年牦牛支气管动脉的组织结构观察. 中国兽医科学，41（3）303-307）.
5.段永霞，崔　燕*，余四九，杨　波 （2010）牦牛发情周期子宫组织结构的观察 畜牧兽医学报　，41（9）1213-1218.
6.BO YANG, SIJIU YU, YAN CUI*, JUNFENG HE, XINHUA JIN, AND RU WANG,Histochemical and Ultrastructural Observations of Respiratory Epithelium and Gland in Yak (Bos grunniens)THE ANATOMICAL RECORD 293:1259–1269 (2010)SCI 收录
7. B. Yang, S. Yu, Y. Cui*, J. He, X. Jin and R. Wang Morphological Analysis of the Lung of Neonatal Yak. Anat. Histol. Embryol. 39 (2010) 138–151. SCI 收录
8. Y.Y. HE,1 S.J. YU,2 Y. CUI,2* AND P. DU2Morphological Study on Microvasculature of Left Ventricular Wall in Infant and Adult Yaks. THE ANATOMICAL RECORD 293:1519–1526 (2010) SCI 收录
9. SJ Yu, YH Yong and Y Cui Oocyte Morphology from Primordial to Early Tertiary Follicles of Yak Reprod Dom Anim .1111/j.1439-0531 ，.2009. SCI 收录01347.
10.胡俊伟, 崔 燕* , 余四九不同年龄牦牛冠状动脉的组织学结构特征 中国兽医科学. 2010, 40( 06) : 631-635.
11.王汝,余四九,崔燕(2009)幼龄牦牛甲状腺的显微结构和超微结构观察.中国兽医科学,39(04),357-361.
12.靳新花,崔燕,何俊峰,杨波(2009)成年牦牛肺动脉的显微结构观察.中国兽医科学,39(03),261-265.
13.何俊峰,余四九,崔燕(2009)不同年龄高原牦牛肺脏的组织结构特征.畜牧兽医学报,40(5),748-755.
14.何俊峰,崔燕 (2008)高原牦牛肺血管内皮生长因子的分布.中国兽医科学，38(12),1086-1088.
15.崔燕,贺延玉,王剑(2008)成年牦牛心室壁微血管的形态学特征.兽类学报，28(03),300-304.
16.谭娟,余四九,崔燕(2008)妊娠期牦牛输卵管的组织结构观察中国兽医科学，38(07),622-625.
17.王正波,余四九,谭娟,崔燕(2007)成年牦牛松果体的光镜和电镜观察.37(09),802-806.
18.邱海玉,崔燕 (2007)双峰驼肾动脉血管分布的铸型观察.中国兽医科学，37(07),619-622.
19.贺延玉,崔燕(2007)成年牦牛心室肌微血管床的形态学特征.中国兽医科学,37(04),338-341.
20.蒙学莲,余四九,崔燕,刘学荣(2007)牦牛发情周期黄体组织结构的观察.中国兽医学报,27(4),586-590.
21.王正波,余四九,崔燕(2007)成年牦牛松果体的光镜和电镜观察.解剖学报, 38(4),470-475.
22.蒙学莲,崔燕,余四九,刘学荣(2006)牦牛发情周期中卵巢卵泡发育状况的组织学观察.中国兽医科学,36(01),57-61.
23.张德禄,崔燕,胡春香,刘永定(2006)母鸡输卵管子宫部初级感觉神经元的CB-HRP 法定位研究.畜牧兽医学报, 37(12),1360-1363 .
24.屠迪,崔燕,余四九（2006）牦牛胎儿成纤维细胞的分离培养.中国兽医科学，36(07),573-577.
25.雍艳红,余四九,巨向红,崔燕(2005)牦牛卵泡细胞及其卵母细胞不同发育时期的结构变化. 动物学报,56(6),1050-1057.
26.Y.CUI & Y.H.YONG (2004). Follicular morphology in yak in early pregnancy. Yak production in Central Asian.
27.Y.H.YONG & Y.CUI (2004). Histological characteristics of corpus luteum in yak during early pregnancy. Yak production in Central Asian.
28.张德禄,崔燕(2002)母鸡输卵管子宫部副交感节后神经元支配的逆行追踪研究. 畜牧兽医学报, 33(3),250-253.
29.杨世华,崔燕,姜生成(2002)牦牛脑垂体神经部的组织结构特征. 中国兽医科技,32(5),10-13.
30.Y.CUI & S.J.YU (1999). An anatomical study of the internal genital organs of the yak at different ages. The Veterinary Journal. 157:192-196.
31.Y.CUI & S.J.YU (1999). Ovarian morphology and follicular systems in yak of different ages. The Veterinary Journal. 157:197-205.
32.崔燕(1998)不同年龄牦牛若干生理指标测定. 中国兽医科技,28(4),7-9.
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