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华南理工大学考研备考生存手册之饮食篇(3)

华南理工大学 /2014-04-24

  地址:万福路汽车站往西行80米

  6、利华饭店

  地道的人龙粤式小饭店,价格实惠,出品有广州特色,虽然服务和环境较差,但仍值得外地朋友一试。推荐:捞鳝片、陈皮骨、焖蛇。人均消费:30-50元

  地址: 广州越秀区德政中路333号

  7、太平沙财记(大南路店)

  来到北京路附近没理由会放过太平沙的牛腩粉。大南路店的出品和老店的不会相差太远,牛腩焖得够入味,秘制辣椒酱还是一如既往的香。推荐:牛腩粉 人均消费:10-15元

  地址: 越秀区北京南路太平沙16号(近太平沙牌坊)

  8、成记粉面世家

  一间典型的港式面家,出品分量颇大,鲜虾云吞也极受城内食友欢迎。推荐的是这里的杂锦拼,杂锦拼内的金钱肚、牛筋、猪肠等配料入味得来又不会粘牙,好味!但缺点是港式收费,价格较贵。人均消费:15-30元

  地址: 越秀区惠福东路614-616号

  9、糖糖私房甜品

  从开张就吃到现在的一家新派甜品店,出品有新意,价格合理,极受年轻人欢迎。推荐食品:腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。 人均消费:7-20元

  地址:越秀区惠福东路588号

  10、邓留山

  推荐:芒椰奶西、杨枝金露、糯米糍等。人均消费:10-20元

  地址: 越秀区中山五路34号(近广大路)

  11、合力居住家菜餐馆

  凭生记路边鸡远近驰名;水东芽菜野生蕨菜炒海蜇丝也不错,而像客家清炖鸡、客家酿豆腐这种传统的客家菜做得也很棒。人均消费:25-50元

  地址:广州市越秀区广大路22号

  12、胜记海鲜野味酒家

  曾经红极一时的广州风味大排档翘楚,现在已经入室经营,仍然是以海鲜和野味为主打,锅气足,宵夜首选!人均消费:50-80元

  
   天河城商圈

  天河城商区的食肆主要围绕着正佳广场和天河城两个大型的商场,由于附近高级写字楼众多,云集各国各地商贾,所以在这附近汇集各地口味的食肆,食肆一般消费较高,且鲜有出色的小食店。

  交通:地铁一号线:体育西路站、体育中心站。

  推荐餐馆:

  1、利苑、东海、龙苑

  利苑和东海都是来自香港的连锁饮食集团,龙苑的总厨是原香港利苑的总厨。都广州顶级的食肆之一,逢节假日有茶市(含早茶、下午茶,风味绝佳),定期有过百斤的大斑鱼或季节名产推出。消费燕翅鲍的放心店。

  推荐:粤菜

  价格:点小菜要吃饱的起码150元/人以上

  利苑(天河店)地址:广州天河区体育东路112号百福广场2楼

  东海海鲜酒家(天河店)地址:天河区天河北路233号中信广场商场3楼

  龙苑地址:黄埔大道西468号勤建大厦3-5楼

  2、炳胜

  这是广州本地人都知道的土炮连锁店,从海珠区一个做鱼生的大牌档做到有X家分店的连锁,靠的就是过硬的出品。

  推荐:鱼生,虾生,脆皮 叉烧、豉油王鹅肠、冷水猪肚、捞生菜梗、金沙汤丸

  消费水平:每人约40-60元;楼下有炳胜“私厨”,约每人80元以上。

  地址:天河东路168号

  3、高州太子鸡

  超香的花生油,招牌的太子鸡味道浓郁,值得一试。价格:每人35元左右

  地址:广州市天河区石牌龙口东路9--11号

  4、新泰乐(天河北店)

  近几年在广州崛起的除了炳胜,还有新泰乐。黄鳝菜式独步广州食坛,还有肥瘦相间的老娘叉烧,都是旅人的必食ITEM。每人约消费45-60元

  地址: 天河区天河北路175号祥龙花园2楼

  5、凯悦(珠江新城店)

  也是粤菜的顶级食府,出品上乘但价格不菲,难得的是厨房有独立的川厨,川菜的出品同样到位(尤以水煮桂鱼深受食家好评)。价格:每人约80元以上

  地址:黄埔大道西188号珠江新城广场4楼

  上下九步行街商业区

  荔湾区是广州的老城区之一,古称西关。来到荔湾就要准备吃个痛快,最好是三五好友一起过来从早吃到晚(一起SHARE),不然就会后悔为何每人只有一张肚皮了。

  交通:地铁一号线:长寿路站。

  推荐餐馆:

  1、潮宝小食店

  基本上每天开门后就开始会排队的店子,只推荐鱼皮饺汤,人均消费:5-10元

  地址:荔湾区多宝路221号(近恒宝华庭)

  2、开记甜品

  “豆籍火攻衣脱绿,沙因水滚色浮红”是开记名品红、绿豆沙的制作写照。绿豆沙的出品最能体现开记的水平。推荐潮宝小食对面那家开记的冻绿豆沙,人均消费:3-8 元

  地址:广州荔湾区多宝路318号

  3、宝华面店

  老广州的人气店,粉面出品都有一定质素。推荐猪手面、牛肚面、牛筋面 人均消费:6-15元

  地址: 荔湾区宝华路十五甫

  4、文记一心鸡

  试试广州这种骨头还带血的白切鸡滋味。推荐:一心鸡。人均消费:30-40元

  地址: 荔湾区宝华路旋源桥10号

  5、陈添记

  能靠一盒捞鱼皮发家致富,风靡广州二十多年,还开出大酒楼,广州人一听就知道是陈添记。推荐:鱼皮 人均消费:15-20

  地址: 荔湾区宝华路十五甫三巷2号之3

  6、顺记冰室

  八十年代四大冰室中硕果仅存的一家,许多名人都曾慕名而来品尝这里的手打雪糕,名气十足。推荐:椰子雪 糕、芒果雪糕。 人均消费:5-10元

  地址: 荔湾区宝华路85号

  7、南信牛奶甜品

  广州最著名的奶品店,双皮奶、姜撞奶、各式奶糊的出品都能保持水准以上表现。外地人逛西关必食。推荐:奶品。人均消费:5-10元

  地址: 荔湾区第十甫路47号

  8、陶陶居酒家

  体验老广州生活的首选之地。推荐:奶皇包。人均消费:20-60元

  地址: 荔湾区第十甫路20号

  9、莲香楼

  推荐这里的是因为这有很多旅广游客都喜欢的莲蓉包,365天都有的月饼和婚嫁用的传统礼饼。

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