华南师范大学音乐学院音乐教育系，于音乐学院调整“三系一部一所”的设置后成立。音乐教育系的音乐学（音教）专业，是音乐（系）学院设置最早的专业，于1988年首届招生。近20年来，音乐教育专业始终坚持“站稳讲台，兼顾舞台，多能一专，全面发展”的办学思想，以及面向基础音乐教育的师范性质，不仅为广东省的基础教育输送了无数合格的音乐师资，还为部分高等院校的艺术教育培养了许多高学历的教育人才。
　　音乐教育系的音乐学（音教）专业在人才培养上，始终按学院的要求坚持高起点、高标准、高要求的科学发展观，培养的学生曾在全国高师音乐教育专业“师范技能”的比赛中多次获得大奖；在专业教学中，不断深化高师音乐教育专业的教学改革，先后两次被国家教育部指定为全国高师音乐教育专业教学改革的试点单位，并在全国高师音乐教育领域取得了丰硕的成果。
　　随着华南师大音乐学院学科建设的不断完善，以及学校院系设置的不断提升，2007年初音乐学院调整了系部所的设置，音乐教育系正式成立。目前，音乐教育系现有教师20人，其中教授5人，副教授6人，在读博士1人，硕士7人，是一支具有较高专业素质，热爱教育事业，团结奋进的师资队伍。