华南师范大学信息光电子科技学院（简称光电学院）于2002年1月31日在原华南师范大学校长、中科院院士刘颂豪教授倡议下成立，是一个产学研一体化的科研教学型理工学院。学院现拥有一个光学国家重点学科，两个广东省教育厅重点实验室（光子信息技术广东普通高校重点实验室和广东激光加工技术产学研结合示范基地），与美、俄、日、英、德、以、加等国大学、科研机构及世界知名学者保持频繁、密切的学术合作和交流。学院下设现代光学教研室、光电子材料与器件教研室、激光技术及应用教研室和本科实验室，是华南地区光电信息领域的重要人才培养基地和研发中心。
　　学院拥有一支高水平、学科多元化、年轻化的教学科研队伍。现有在职教职员工56人，其中：中科院院士1人，正高职15人，副高职12人，获得博士、硕士学位的教师分别为35人和9人，博士生导师9人，硕士生导师21人。另有双聘院士1人，兼职教授2人。历年来师资队伍中享受政府特殊津贴专家19人，全国“五一”劳动奖章获得者1人，全国高校先进科技工作者2人，全国优秀科技工作者1人，国家级有突出贡献的专家1人，广东省有突出贡献的专家3人， “千百十”工程省级培养对象5人，校级培养对象5人。
　　学院教学条件优越，科研实力雄厚，拥有13000平方米的科研教学大楼，拥有一流的科研教学仪器设备，近五年（2006年-2010年）学院获批国家及省部级纵向科研项目77项，形成了以纳米光子学材料、器件及检测，光通信与光传感技术，传输光子学理论与实验，量子信息理论与技术，激光加工与激光器技术，特种光纤研制等特色鲜明的研究方向。
　　学院建立了从本科至硕士、博士、博士后的完整的人才培养体系。开设有光信息科学与技术、信息工程2个本科专业。拥有物理学、光学工程2个硕士一级学科，微电子学和固体电子学、材料物理与化学、生物物理3个二级学科硕士学位授权专业，工程硕士（光学工程领域）1个专业学位授权专业。拥有物理学博士一级学科，微电子学和固体电子学、生物物理2个二级博士学位授予专业。并建立了生物学、物理学2个博士后流动站。
　　目前学院现有全日制本科生599人，全日制硕士研究生158人，博士研究生24人，在站博士后8人。