学习经历
1980-1983绵阳农业专科学校果树专业专科
1989-1992西南农业大学果树专业硕士
1998-2001华南农业大学果树专业博士
2003-2004丹麦哥本哈根大学访问学者
工作经历
1983-1989四川省农业科学院果树研究所研究实习员。期间,1989年受联合国粮农组织资助到美国、澳大利亚、以色列、意大利考察学习,为期3个月
1992-1993四川省农业科学院果树研究所研究实习员
1993-1998绵阳经济技术高等专科学校讲师/副教授
2001-2006华南农业大学副教授
2006-至今华南农业大学教授,园艺专业实验教学中心主任
1.采后果蔬诱导抗病性和抗冷性的分子机理
2.栽培措施影响果蔬采后品质和贮藏寿命的机理
3.新型果蔬保鲜技术和设备开发及产业化推广
开设的课程
《园艺产品贮运学》
主要论著:
1.谷会,张鲁斌,朱世江*,谢江辉,弓德强.冷激处理对辣椒品质及其抗氧化防御系统的影响.食品科学2011,18:333-338
2.谷会,弓德强,朱世江*,谢江辉,张鲁斌.冷激处理对辣椒冷害及抗氧化防御体系的影响.中国农业科学2011,44(12):2523-2530
3.LinJH,GongD.Q.,ZhuSJ*,ZhangLB.ExpressionofPPOandPODgenesandcontentsofpolyphenoliccompoundsinharvestedmangofruitsinrelationtoBenzothiadiazole-induceddefenseagainstanthracnose.ScientiaHorticulturae2011,130:85-89(SCI收录,影响因子1.045)
4.ZhuXF,WangAP,ZhuSJ*,ZhangLB.ExpressionofACO1,ERS1andERF1genesinharvestedbananasinrelationtoheat-induceddefenseagainstColletotrichummusae.JournalofPlantPhysiology2011,168:1634-1640(SCI收录,影响因子2.77)
5.ZhangZW,ZhuSJ*,ZhongJJ,ZhangLJ,CaiJH,RaoXW.EffectsofBenzothiadiazoleonstorabilityandqualityofloquatinlowtemperature.ActHorticulturae2011,887:357-362
6.ZhangLB,WangG.,ChangJM,LiuJS,CaiJH,RaoXW,ZhangLJ,ZhongJJ,XieJH,ZhuSJ*.Effectsof1-MCPandethyleneonexpressionofthreeCADgenesandlignificationinstemsofharvestedTsaiTai(Brassicachinensis).FoodChemistry2010,123:32-40(SCI收录,影响因子3.458)
7.弓德强,谷会,张鲁斌,王松标,詹儒林,朱世江*.苯并噻重氮对采后芒果抗病性及相关酶活性的影响.果树学报.2010,27(3):168-173
8.TangWL,ZhuSJ*,LiLL,LiuDJ,IrvingD.E.DifferentialexpressionsofPR1andchitinasegenesinharvestedbananasduringripening,andinresponsetoethephon,benzothiadizoleandmethyljasmonate.PostharvestBiologyandTechnology,2010,57:86–91(SCI收录,影响因子2.311)
9.弓德强,谢江辉,张鲁斌,谷会,孙光明,朱世江*.菠萝低温贮藏对控制黑心病和保持品质的影响.农业工程学报,2010,26(1):365-369(EI收录)
10.张法梅,刘少群,苏蔚,朱世江*.茉莉酸甲酯处理对菜心耐贮性的影响.农业工程学报2009,25(S1):87-91(EI收录)
11.朱世江*,马丽艳,刘少群.不同套袋对香蕉主要品质和耐贮性的影响.农业工程学报2009,25(7):304-307(EI收录)
12.MaBC,TangWL,MaLY,LiLL,ZhangLB,ZhuSJ*,ZhuangCX,IrvingD.Theroleofchitinasegeneexpressioninthedefenseofharvestedbananaagainstanthracnosedisease.JournalofAmericanSocietyforHorticulturalScience2009,134(3):379-386(SCI收录,影响因子1.009)
13.张紫微,朱世江*.苯并塞重氮对采后枇杷果实病害及品质的影响.食品科学2009,30(6):264-267
14.ZhuSJ*,ZhangZW,XuJW,MaLY,TangWL,LiuDJ.EffectofBTHtreatmentonstorabilityandactivityofrelatedenzymesofharvestedloquatfruit.ActaHorticulturae2007,750:445-450(ISTP收录)
15.ZhuSJ*,MaBC.Benzothiadiazole-ormethyljasmonate-inducedresistancetoColletotrichummusaeinharvestedbananafruitisrelatedtoelevateddefenseenzymeactivities.JournalofHorticulturalScienceandBiotechnology2007,82(4):500-506(SCI收录,影响因子0.658)
16.ZhuSJ.Non-chemicalapproachestodecaycontrolinpostharvestfruits.In:NoureddineBandNorioS(ed):AdvancesinPostharvestTechnologiesforHorticulturalCrops.ResearchSignpost,Kerala,India.2006:297-313
17.陈丽,朱世江*,朱虹,黄述平,黄婷.热处理减轻香蕉病害的效果及其机理探讨.农业工程学报,2006,22(8):224-229(EI收录)
18.BrodersenP,PetersenM,BjørnNH,ZhuSJ,NewmanM-A,ShokatKM,RietzS,ParkerJ,MundyJ.ArabidopsisMAPkinase4regulatessalicylicacid-andjasmonicacid/ethylene-dependentresponsesviaEDS1andPAD4.ThePlantJournal2006,47(4):532-546(SCI收录,影响因子6.9)
19.麻宝成,朱世江*.BTH和MeJA提高采后香蕉果实抗病性及其与抗病相关酶活性的关系.中国农业科学2006,39(6):1220-1227
20.AndreassonE,JenkinsT,,BrodersenP,ThorgrimsenS,PetersenN,ZhuSJ,QiuJL,MichelsenP,RocherA,PetersenM,NewmanMA,NielsenHB,HirtH,SomssichI,MattssonO,MundyJ.TheMAPkinasesubstrateMKS1isaregulatorofplantdefenseresponses.TheEMBOJournal2005,24(14),2579-2589(SCI收录,影响因子13.9)
21.朱世江*,季作梁,安惠来,吴韵婷.青香蕉果皮提取液对采后香蕉果实腐烂病的诱导抗性.中国农业科学,2004(3):406-409
22.ZhuSJ,JiZL,LuWJ,ZhangZQ.TheLinkbetweenHeat-InducedPolypeptidesandChillingToleranceinmangoes(MangiferaindicaL.),withEvidencefromtheSameFruitPartiallyheated.JournalofHorticulturalScienceandBiotechnology2003,78(4):523-527(SCI收录,影响因子0.658)
23.朱世江,季作梁,张昭其,陆旺金.热处理提高采后芒果抗冷性与蛋白质含量变化的关系,园艺学报2003(2):198-200
24.朱世江,季作梁.热激蛋白与园艺植物抗冷性,园艺学报2002(增刊):607-612
25.朱世江,季作梁,陆旺金,张昭其.热空气处理对冷藏芒果细胞超微结构的影响。园艺学进展2002(5):811-814
26.朱世江,季作梁.热处理提高芒果抗冷性与内源ABA含量的关系,中国农业科学2002(9):1150-1153
27.朱世江,季作梁,陆旺金.植物冷驯化的分子生物学研究进展,生命科学2001(5):224-227
主持课题
岭南高品质蔬菜循环农业关键技术集成与产业化示范,国家星火计划项目项目批准号(S2011E000035),2011-2014
广东省现代农业产业技术体系特色蔬菜产业创新团队生产保鲜与贮运处理岗位
无公害蔬菜生产加工及废弃物利用集成共性关键技术研究和产业化应用,广东省省部产学研项目(项目批准号:2011B090400580)2011-2014
远程销售叶菜生产与冷链物流配套关键技术研究与示范,广东省科技计划项目(项目批准号:2008B021100020),2008-2011
几丁质酶基因的表达在热处理诱导采后香蕉抗病性中的作用,教育部留学回国人员科研启动基金(项目批准号:2006331),2006-2007
几丁质酶的表达与热处理诱导采后香蕉抗病性的关系,广东省自然科学基金课题(项目批准号:05006615)2006-2007
出口香蕉的栽培与贮运保鲜配套关键技术研究与应用,广东省科技计划项目(项目批准号:2005B20601002),2006-2008
远程销售叶菜的栽培与贮运保鲜配套关键技术研究与应用,广州市科技计划项目重点项目(项目批准号:2007Z2-E01010)2007-2009
无公害叶菜生产及与冷链物流配套关键技术推广与示范,番禺区科技计划项目(项目批准号2009-T30-1),2009-2011
远程销售叶菜生产与冷链物流配套关键技术研究与示范,东莞市科技计划项目(项目批准号2008108101128)2008-2010
高品质香蕉生产与保鲜配套关键技术推广与示范,番禺区科技计划项目(项目批准号2009-Z-79-1),2009-2011
发明专利
一种香蕉保鲜方法;朱世江,陈丽,马丽艳,汤万丽,季作梁,陈维信;申请年份:2006年,申请号:200610122702.2,批准年份:2008年;专利号:ZL200610122702.2
茉莉酸甲酯在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液;朱世江,张法梅,张鲁斌,王光,弓德强,杨芳;专利申请号:申请年份:2008年,申请号:200810220332.5;公开号:CN101449676
苯并塞重氮在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液;朱世江,张法梅,张鲁斌,王光,弓德强,杨芳;申请年份:2008年;申请号:200810220329.3;公开号:CN101449679
水杨酸在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液。发明人:朱世江,张鲁斌,张法梅,王光,弓德强,杨芳;申请年份:2008年;申请号:200810220331.0;公开号:CN101485305
联系方式:
电话:13632355208
传真:020-85280228
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