李雪萍博士副教授，硕士生导师
学习经历：
1984-1988华南农业大学生物化学专业学士
2000-2005华南农业大学果树学专业博士
2011-2012香港中文大学生命科学院访问学者
工作经历：
1993-2000华南农业大学讲师
2000-至今华南农业大学园艺学院副教授

主要科研领域与方向：
1.园艺产品采后科学与保鲜技术
2.园艺产品采后病理
开设的课程：
《园艺产品贮运学》、《花卉保鲜学》、《采后生理与生物技术》、《园艺产品贮运专题》、《采后生理及高级果蔬贮运学》等。
主持课题：
主持省部级重要课题1项（A类课题），主持省部级课题3项，主持2项厅局级科研课题；主持的项目经费共计170万元；国家香蕉产业技术体系贮运与保鲜岗位专家团队的主要研究人员之一；作为主要研究人员参加多项国家和省部级科研课题的研究工作。
l国家香蕉产业技术体系贮运与保鲜岗位专家团队的主要研究人员，（项目批准号：CARS-32-02A），项目经费70万/年，2011年1月-2015年12月。
l国家自然科学基金副主持：双组分气体SO2－ClO2对葡萄采后花色素苷的作用方式及SO2残留的影响，项目经费31.2万，2011年1月-2014年12月。
l广东省教育厅项目:广东省岭南水果产业技术体系－采后处理保鲜岗位主要研究人员，项目经费30万/年，2010年1月-2014年12月。
l“十二五”农村领域国家科技计划课题主要成员：荔枝和番木瓜果实冷链物流核心技术研发集成和标准制订及其示范，（项目批准号：2011BAD24B02－4），项目经费162万，2011年1月－2014年12月。
l农业部行业科技专项主持人：香蕉采后贮运与保鲜方面综合技术，（项目批准号：nyhyzx3-55），项目经费142万（A类课题），2007年1月-2010年12月。
l农业部行业科技专项主要成员：菠萝保鲜与鲜切加工技术研究，（项目批准号：nyhyzx3-41），项目经费217万（A类课题），2007年1月-2010年12月。
l农业部948项目主持人：香蕉生产标准化和采后商品化处理技术引进，（项目批准号：2006-G32），项目经费14万，2006年1月－2007年12月。
l广东省自然科学基金主持人：新型诱抗剂防治番木瓜采后炭疽病的作用及诱抗机理研究，（项目批准号：04020590），项目经费5万，2005年1月－2006年12月。
l教育部科技重点项目主持人：BTH诱导番木瓜果实采后系统获得抗性的作用及相关基因表达，（项目批准号：204104），项目经费4万，2004年1月－2006年12月。
l广东省重点实验室研究项目主持人：番木瓜采后成熟与炭疽病发生的关系，（项目批准号：2002B60116），项目经费5万，2003年1月－2005年12月。

代表性论文(RepresentativePublications):
lLiXue-Ping，ChenWei-Xin,Zhuangjun-ping.ChangeinXylanaseActivityinPeelandPulpofBanana(Musasp.)FruitsduringRipeningandSoftening.2011InternationalConferenceonBioinformaticsandComputationalBiology,120-124(EI收录)
lXuepingLi,XuefenLin,BinWu，HuigangHu，WeixinChen*.Effectofwaxtreatmentonthepostharvestqualityofpineapplefruit.AgriculturalEngineeringInternational:CIGRJournal.2011，214-220,
lZhaoNan，LiXueping*(通讯作者)，ChenWeixin，ShiJingying.Effectofhotwatertreatmentontheinhibitionofanthracnose,PG,PMEactivityandPGIPgeneexpressioninharvestedpapayafruit.2008.中国科技在线。
lJingyingShi，AiyuanLiu,XuepingLi,ShujieFeng，WeixinChen，InhibitorymechanismsinducedbytheendophyticbacteriumMGY2incontrollinganthracnoseofpapaya，BiologicalControl，2011，56：2–8（SCI收录）
lWenLi,Xue-pingLi,Yuan-zhiShao,Jiang-huiXie,Wei-xinChen,andZhi-qiangJin，QuantificationofSPSmRNAExpressioninBananaFruitRipenedunderDifferentConditionsUsingReal-timeRT-PCR，FoodSci.Biotechnol.2011，20(6):1495-1500（SCI收录）
lBinWu,XuepingLi,HuigangHu,AiyuanLiuandWeixinChen.Effectofchlorinedioxideonthecontrolofpostharvestdiseasesandqualityoflitchifruit。AfricanJournalofBiotechnology，2011;10(32)6030-6039（SCI收录）
lHuigangHu,XuepingLi,ChenDongandWeixinChen.Effectsofwaxtreatmentonqualityandpostharvestphysiologyofpineapplefruitincoldstorage.AfricanJournalofBiotechnology，2011，10(39),7592-7603（SCI收录）
lHu,HuigangLi,XuepingDong,ChenChen,WeixinEffectsofWaxontheQualityofPineappleFruitinColdStorage，2011InternationalConferenceonAgriculturalandBiosystemsEngineering，2011,198-200(ISTP收录).
lWu,BinLi,XuepingChen,WeixinCheng,Lin-linEffectsofbi-componentClO2-SO2onthequalityofharvestedlonganfruit，InternationalConferenceonAgriculturalandBiosystemsEngineering.，InternationalConferenceonAgriculturalandBiosystemsEngineering.2011.201-203(ISTP收录).
l郭芹，吴斌，王吉德，李雪萍(通讯作者)，陈维信.NO处理对番木瓜采后贮藏性的影响.食品科学，2011，32（4）:227-231
l韩冬芳，李雪萍(通讯作者)，李军，陈维信,黄培钊,段继贤.甜菜碱提高植物抗寒性的机理及其应用,热带亚热带植物学报,2010,18（2）：210-216
l郭芹，吴斌，王吉德，李雪萍(通讯作者)，陈维信.NO延缓果蔬成熟衰老与抗病机理研究进展，热带作物学报，2010，31（7）：1-5
l王海蓝，李雪萍(通讯作者)，陈维信.离子色谱法测定贮藏期间菠萝果实的有机酸变化，热带作物学报，2010，31（10）：1-4

成果、奖励及发明专利
成果及获奖
l2007年，参编全国高等农林院校“十一五“规划教材－《园艺商品学》（王仁才主编），获全国高等农业院校优秀教材奖。
l2006年，《果蔬贮运学》被评为省级精品课程，主讲教师，排名第三。
l2005年，广东省优秀教学成果奖，二等奖，排名第四。
l2005年，作为第一指导老师指导本科生周晓莎、黄伟春参加广东省挑战杯竞赛，获挑战杯三等奖。
l2008年，“出口荔枝、龙眼冷处理保鲜关键技术研究与应用”广东省科学技术进步奖二等奖，排名第六。
l2000年，“荔枝贮运保鲜工程技术开发”获广州市科技进步奖，二等奖，排名第八。

专利：
1.发明专利名称：一种三华李果实贮藏保鲜方法；专利申请人：李雪萍，吴斌，陈维信，陆旺金：申请年份：2010年；申请号：201010107799.2
2.发明专利名称：一种荔枝果实贮藏保鲜方法；专利申请人：李雪萍，吴斌，吴振先,陈维信；申请年份：2010年，申请号：201010107794.X
3.发明专利名称：一种番木瓜保鲜方法；专利申请人：李雪萍，吴斌，陈维信；申请号：申请年份：2010年
4.发明专利名称：一种甾体皂甙化合物的制备方法；专利申请人：吴光旭，陈维信，刘爱媛，吴振先，李雪萍；批准年份：2006；专利号：ZL200410015474.ｘ
5.发明专利名称：开口箭提取杀菌剂、保鲜剂的方法及应用；专利申请人：吴光旭，陈维信，刘爱媛，吴振先，李雪萍；批准年份：2007年；专利号：200410015475.4
6.发明专利名称：一种甾体皂甙元化合物作杀菌剂的用途，专利申请人：吴光旭，陈维信，魏孝义，刘爱媛，吴振先，李雪萍；批准年份：2009年，专利号：200610084989.4
7.发明专利名称：一种甾体皂甙元化合物作杀菌剂的用途,专利申请人：吴光旭，陈维信，魏孝义，刘爱媛，吴振先，李雪萍,批准年份：2008年，专利号：2006100849907

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