蔡一霞

副教授
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个人简介


蔡一霞，女，1976年4月2日生，博士，现任教于华南农业大学农学院生态学系副教授副教授。1998年6月毕业于扬州大学农学院农学专业，2001年6月于扬州大学农学院作物栽培学与耕作学硕士研究生毕业，2004年6月于扬州大学获农学博士学位。随后(2004年7月)在华南农业大学农学院从事生态学及农学相关的教学与科研工作。主讲《农业生态学》、《普通生态学》、《生态工程技术与应用》、《绿色食品学》、《无公害农产品生产》、《草地生态学》等课程，并从事作物(水稻)生理生态及其调控技术的科研工作。主持国家自然科学基金（30700484），广东省自然科学基金博士启动项目(5300357)、华南农业大学校长基金(2005K123)和江苏省作物栽培生理重点实验室开放课题基金(K04010)三项。此外，作为主要研究者参加广东省自然科学基金、高等学校博士学科点专项科研基金、广东省科技攻关项目等6项。在《中国农业科学》、《作物学报》、《植物生态学报》、《应用生态学报》等国家核心刊物上发表论文20篇。2008年被评为广东省高等学校“千百十工程”第五批校级培养对象，2010年被聘为广东省农村科技特派员(个人)(编号：2010A0135)。

发表论文：
1YixiaCai,ChunxiangLiu,WeiWang,KunzhengCai.Differencesinphysiochemicalpropertiesofkernelsintworicecultivarsduringgrainformation.JournaloftheScienceofFoodandAgriculture,2011，91:1977-1983
2蔡一霞,刘春香,王维,张洪熙,张祖建,杨静,唐汉忠.表观直链淀粉含量(AAC)相似品种在灌浆期稻米胶稠度和RVA谱的动态.中国农业科学,2011,44(12):2439-2445
3蔡一霞,刘春香,王维,杨静,张祖建,秦松欣.基肥氮后移对杂交稻产量、品质及米粉糊化特征的影响.华南农业大学学报,2011,32(2):1-5,29
4刘春香,蔡一霞(通讯作者).水稻籽粒淀粉结构及其生物合成与米质关系研究进展.中国农学通报,2011,27(1):17-23
5王维,蔡一霞,杨建昌,朱庆森.结实期土壤水分亏缺影响水稻籽粒灌浆的生理原因.植物生态学报,2011,35(2):195-202
6蔡一霞,章家恩,蔡昆争.环境科学类专业普通生态学课程实验教学存在的问题及改革初探----以华南农业大学为例.学园，2010，(9)：8-9
7蔡一霞，王维、朱庆森.　水分胁迫对水稻籽粒蛋白质积累及营养品质的影响.植物生态学报,2007,31(3):536-543
8蔡一霞,王维,朱智伟,朱庆森,张祖建,杨建昌.结实期水分胁迫对水稻反义Wx基因转化系主要米质性状及米饭质地的影响.作物学报,2006,32(4):475-478
9蔡一霞,王维,张祖建,朱庆森,杨建昌.结实期水分亏缺对反义Wx基因转化系水稻中淀粉合成关键酶活性及淀粉累积的影响.作物学报,2006,32(3):330-338
10蔡一霞,王维,朱智伟,张祖建,朱庆森,杨建昌.不同类型水稻支链淀粉理化特性及其与米粉糊化特征间的关系.中国农业科学，2006,39(6):1122-1129
11蔡一霞,朱智伟,王维,张祖建,朱庆森.粳稻直链淀粉含量与主要品质性状及米饭质地关系的研究.扬州大学学报(农业与生命科学版),2005,26(4):52-55
12蔡一霞,徐大勇,朱庆森.稻米品质形成的生理基础.植物学通报,2004,21(4):419~428
13蔡一霞,朱庆森,徐伟,王维,杨建昌,张祖建,郎有忠.结实期水分胁迫对水稻强弱势粒主要米质性状及淀粉粘滞谱特征的影响.作物学报,2004,30(3):241~247
14蔡一霞,王维,张祖建,夏广宏,张洪熙,杨建昌,朱庆森.水旱种植下多个品种蒸煮品质和稻米RVA谱的比较性研究.作物学报,2003,29(4):508~513
15蔡一霞,朱庆森,王志琴,杨建昌,郑雷,钱卫成.结实期土壤水分对稻米品质的影响.作物学报,2002,28(5):601~608
16王维,蔡一霞,蔡昆争,张建华,杨建昌,朱庆森.水分胁迫对贪青水稻籽粒充实及其淀粉合成关键酶活性的影响.作物学报,2006,32(7):972-979
17王维,蔡一霞,蔡昆争,张建华,杨建昌,朱庆森.土壤水分亏缺对水稻茎鞘贮藏性碳水化合物向籽粒运转的调节.植物生态学报,2005,29(5):819-828
18王维,蔡一霞,张建华,杨建昌,朱庆森.适度土壤干旱对贪青小麦茎鞘贮藏性糖向籽粒运转的调节.作物学报,2005,31(3):289-296
19王维,蔡一霞,张祖建,郎有忠,杨建昌,朱庆森.结实期低土水势对水稻强弱势粒灌浆特性及主要米质性状的影响.中国农学通报,2005,21(9):170-183
20徐大勇,金军,蔡一霞,胡曙鋆,杨建昌,朱庆森.不同穗型粳稻品种米质形成的生理生化特性差异.作物学报,2005,31(9):1167-1172
21金军,徐大勇,蔡一霞,胡署云,葛敏,朱庆森.施氮量对主要米质性状及RVA谱特征参数的影响.作物学报,2004,30(2):154-158

承担项目：
1.国家自然科学基金，水稻籽粒支链淀粉结构差异的理化机制及其与米质的关系(30700484)
2.广东省自然科学基金，稻米中支链淀粉的分支结构对品质的影响及其调控机理(5300357)
3.华南农业大学校长基金，不同种质资源水稻米质形成的淀粉理化特性研究(2005K123)
4.江苏省作物栽培生理重点实验室开放基金，不同种质资源水稻米质的淀粉理化基础研究(K04010)
5.华南农业大学校级教改项目，环境科学类专业本科生普通生态学课程实验教学的改革与实践(JG08087)
6.广州市地区科学仪器基金和华农大大型仪器基金各1项

科研教学成果：
1.稻米品质形成机理与栽培调控技术，科学技术进步二等奖(教育部)，本人排名第9，获奖证书号2007-280
2.作为主讲教师参加国家精品课程和广东省精品课程《农业生态学》建设