化学化工学院2014年攻读硕士学位研究生招生专业目录
学院现有化学、化学工程与技术两个一级学科硕士点。并拥有国家级化学化工实验教学示范中心，中国食品工业协会食品安全师培训中心，广州市氢能与绿色催化重点实验室，广东省化学工程与技术重点学科。学院现设有化学、化学工程与工艺、食品科学与工程三个本科专业。学院现有教职员工75人，其中教授21人，具有博士学位教师24人，海外留学归国人员8人，国家有突出贡献中青年专家1人，南粤优秀教师2人，省劳动模模范1人，博士生导师4人，硕士生导师30人。近3年来学院承担的科研项目有179项，其中承担国家级科研项目36项、省市科研项目135项、与企业合作项目31项，研究经费达2600多万元，一批批研究项目通过中试成功转化为生产力，产生了良好的经济效益和社会效益，如以自主研发的水溶性涂料为核心技术，建成了年产2000吨的生产线；氯代甲氧基脂肪酸甲酯合成新技术已成功转让，建成了年产10000吨的生产线等。
在导师队伍中，曾兼任国务院学科评议组专家的
广州大学化学化工学院现有实验室面积
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| 学科、专业名称（代码） 研 究 方 向 | 拟招 人数 | 考试科目 | 复试笔试科目 | 同等学力 加试科目 | 参 考 书 目 |
| 0817化学工程与技术 081702化学工艺 01 多功能表面活性剂 02 天然产物精细化学品 03 水溶性精细化学品及水性涂料 | 4 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④818物理化学（需携带计算器），或819化工原理（需携带计算器），或821食品生物化学（任选一科） | ①化工原理，或物理化学，或食品微生物学（任选一科，但不能与初试科目相同） ②专业英语（笔试） | ①无机化学 ②有机化学 | ①《物理化学》，傅献彩，沈文霞，高等教育出版社，第5版；②《化工原理》，夏清，天津大学出版社，2005年；③《食品生物化学》，宁正祥主编，华南理工大学出版社，2013年，第三版；④《食品微生物学》，何国庆、贾英民、丁立孝主编，中国农业大学出版社，2009年，第二版；⑤《无机化学》下册 宋天佑、徐家宁、程功臻主编，高等教育出版社，2007年，第二版；⑥《有机化学》（上、下册）（第四版）曾昭琼编，高等教育出版社。 |
| 081703生物化工 01 农副产品加工与高值化利用 02 食品原料保鲜理论与技术 03 废水生物处理理论与技术 | 2 | 同上 | 同上 | 同上 | 同上 |
| 081704应用化学 01 功能高分子材料及助剂 02 功能碳材料及改性技术 03 无机功能材料与复合材料 | 2 | 同上 | 同上 | 同上 | 同上 |
| 081705工业催化 01 精细化学品催化合成 02 燃料电池及电极催化剂 03 环境催化及废水废气催化降解 04 太阳能制氢及太阳能电池 | 2 | 同上 | 同上 | 同上 | 同上 |
| 0703化学 070301无机化学 01 无机磁性功能材料 02 无机光学功能材料 | 2 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③616无机化学（需携带计算器） ④820有机化学（需携带计算器） | ①化学综合知识（笔试） ②化学基础实验（操作） ③专业英语（笔试） | ①分析化学 ② 物理化学 | ①《无机化学》上册 宋天佑、程鹏、王杏乔主编，高等教育出版社，2006年，第二版；②《无机化学》下册 宋天佑、徐家宁、程功臻主编，高等教育出版社，2007年，第二版；③《分析化学》武汉大学等，高等教育出版社，第五版；④《仪器分析》张寒琦等，高等教育出版社，2009年第一版；⑤《有机化学》（上、下册）（第四版）曾昭琼编，高等教育出版社；⑥《物理化学》（上、下册）（第五版）傅献彩、沈文霞、姚天扬、侯文华编，高等教育出版社；⑦《物理化学学习指导》孙德坤、沈文霞、姚天扬、侯文华编，高等教育出版社；⑧《高分子化学》潘祖仁，化工出版社，第三版⑨《结构化学》江元生，高等教育出版社； |
| 070303有机化学 01 金属有机化学及不对称催化 02 有机合成及药物中间体研发 03 天然产物化学与分析 | 8 | 同上 | 同上 | 同上 | 同上 |
| 070304物理化学 01 电化学 02 新型功能材料 03 化学光谱学 | 3 | 同上 | 同上 | 同上 | 同上 |
| 070305高分子化学与物理 01 光电功能高分子合成与应用 02 高分子材料合成及加工 | 2 | 同上 | 同上 | 同上 | 同上 |
| 0451教育硕士 045106学科教学（化学） | 6 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③333教育综合 ④914无机化学(专)、（需携带计算器） | 学科教学论（笔试） | 1、有机化学 2、物理化学 | 教育综合包括教育学、心理学，总分150分，参考书目：①《教育学基础》全国十二所重点师范大学编写（教育科学出版社2002年版）②《心理学概论》赵国祥主编（光明日报出版社） 专业课参考书目：①《无机化学》上册 宋天佑、程鹏、王杏乔主编，高等教育出版社，2006年，第二版；②《无机化学》下册 宋天佑、徐家宁、程功臻主编，高等教育出版社，2007年，第二版；③《有机化学》（上、下册）（第四版）曾昭琼编，高等教育出版社；④《物理化学》（上、下册）（第五版）傅献彩、沈文霞、姚天扬、侯文华编，高等教育出版社 学科教学论参考书：①《化学教学论》，刘知新主编，高等教育出版社，2009年，第四版；②《化学教学论》，马宏佳等主编，南京师范大学出版社，2000年 |
| 0852工程硕士 085216化学工程 | 17 | 101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④818物理化学（需携带计算器），或819化工原理（需携带计算器），或820食品生物化学（任选一科） | ①化工原理，或物理化学，或食品微生物学（任选一科，但不能与初试科目相同） ②专业英语（笔试） | ①无机化学 ②有机化学 | ①《物理化学》，傅献彩，沈文霞，高等教育出版社，第5版；②《化工原理》，夏清，天津大学出版社，2005年；③《食品生物化学》，宁正祥主编，华南理工大学出版社，2013年，第三版；④《食品微生物学》，何国庆、贾英民、丁立孝主编，中国农业大学出版社，2009年，第二版；⑤《无机化学》下册 宋天佑、徐家宁、程功臻主编，高等教育出版社，2007年，第二版；⑥《有机化学》（上、下册）（第四版）曾昭琼编，高等教育出版社。 |
