崔书中，教授，主任医师，博士生导师。现任广州医科大学附属肿瘤医院院长，广东省抗癌协会副理事长、广东省医学会肿瘤分会副主任委员、广州抗癌协会副理事长等职务。从事肿瘤外科临床、科研和教学工作20余年，近年来在腹腔热灌注化疗的基础与临床应用研究中做出了大量的工作，积累了丰富的经验，多次主持、参加国内、外学术会议。先后主持国家、省、市级科研课题十余项，多次主持“广东省科技计划项目或广州市科技化项目”相关课题的研究工作。荣选为2010年广州亚运会火炬手、荣获2010年广东省五一劳动奖章，广州市“121人才梯队工程”第三梯队后备人才。
近年来，崔书中教授主持完成了“体腔热灌注化疗治疗系统的研制和开发”工作，目前已研制出拥有完全自主知识产权的BR-TRG-I型腹腔热灌注治疗系统，建立了“高精度、大容量、持续循环”的腹腔热灌注化疗的技术方法。该系统自动化控制与调节，测温精度±0.1 ℃，控温精度±0.2 ℃，灌注速度控制精度达±5%，整体技术指标达国际领先水平，获得国家食品药品监督管理局（SFDA）的Ⅲ类医疗器械产品注册证，这也是获我国SFDA批准的第一台同类的Ⅲ类医疗设备（国食药监械（准）字2009第**号）。