丁金龙
DINGJINLONG
副研究员


所属学院：
生物医药学院

导师类别：
硕士生导师

科研方向：
天然药物化学及功能食品研发

联系方式：
Email: along31@126.com 电话：...

硕士招生学院：
生物医药学院



个人简述
(限300字)
丁金龙，男，1976年生，江苏淮安人，博士，副研究员，硕士研究生导师，中华中医药学会营养药膳分会理事，广东省健康管理学会食品安全与营养专业委员会常委，广东省省部企业科技特派员。主要研究方向为天然药物化学及功能食品研发，曾主持研究国家、省、市等科技项目8项，参与研究国家、省、市等科技项目10余项，申报专利2项，发表学术及科普论文30余篇。



学科领域
科学学位：制药工程
食品科学 化学工程与技术
材料与化工（生物医药方向） 化学工程 专业学位：





教育背景
2001.09－2004.06 华南农业大学食品学院， 资源植物化学， 博士
1998.09－2001.06 华南农业大学食品学院， 食品化学， 硕士
1993.09－1997.06 华南农业大学食品科学系，食品科学与工程，学士




工作经历
2011.07— 广东工业大学轻工化工学院， 副研究员，硕士生导师
2007.06—2011.06 广东药学院中医药研究院， 副研究员，硕士生导师
2004.07—2007.05 广州医药集团有限公司博士后工作站， 中药学博士后
1997.07—1998.08 广东省茂名市果菜保鲜加工公司， 技术员




主要荣誉
2010年广东省“千百十工程”校级培养对象
广东药学院2008、2009、2010年度科研积极分子




主要论文
丁金龙, 周修腾, 郭姣， 等. 我国已注册辅助降血脂保健食品现状分析. 食品科技，2011，36（7）： 67-72
丁金龙, 杨幼慧, 徐振林, 等. 超微粉碎对魔芋葡甘聚糖物性的影响. 中国粮油学报, 2008, 23(1): 157-160
丁金龙, 施少斌, 秦春梅, 等. 克感利咽口服液中挥发油的超临界萃取工艺研究. 中草药, 2006, 37(9): 1325-1328
丁金龙, 郭姣, 朴胜华, 等. 岭南药膳文化及产业发展杂谈. 广东科技, 2008, (7): 97-100




科研项目
2013年广东省农业科技计划项目，天然功能因子配伍调脂减肥功能食品的研制（2013B），主持人
2013年国家公益性行业（农业）科研专项，特色热带亚热带果品加工关键技术研究与示范（项目编号），主要参与人；
2012年广东省社会发展科技计划项目，广东生物医药产业技术发展现状及趋势研究（2012A），合作单位主持人；
2012年广东省民营科技企业创新项目，胚芽米产业化开发（2012A），技术负责人；
2010年广东省自然科学基金团队项目，高脂血症中医证候及调肝降脂方药研究 (000000)，团队核心成员；
2009年广东省重大决策咨询研究课题，岭南药膳文化及其产业发展战略研究（**），主要参加人；
2009年广东省教育部产学研结合项目，“复方贞术调脂方”调脂有效成分群组方新药研制（2009B），主要参加人；
2009年广州市科普项目，《岭南汤膳文化》科普作品的创作（2009KP030），主持人；
2008年国家科技重大专项课题，“复方贞术调脂方”有效成分群筛选及其新药研制（2009zx09103-407），副主持
2008年广东省社会发展科技计划项目，岭南药膳文化之汤膳文化的梳理与开发研究（2008B），主持人；
……






教学活动
主要承担《药剂学》、《生药学》等专业理论课程与《科技创新活动》、《制药企业实习》等实践课程教学。




我的团队
天然药物与绿色合成研究团队