周鸿凯:男，1962年生，硕士，中共党员，作物学研究员，硕士生导师，广东省重点领域研发计划项目“耐盐碱水稻重要功能基因挖掘及品种创新与应用”的首席专家。第十二届湛江市政协委员，湛江市“五一”劳动奖章获得者，湛江市粮食安全之星。主要从事作物学和农业生态的科研和教学工作，在作物数量遗传、抗逆育种和作物抗逆生理、作物高产、优质、安全种植技术体系与农业环境生态方面，尤其是耐盐水稻（海水稻）品种培育与种植技术方面取得一定的理论研究与实际应用成果。主持多项省、市的研究课题；在国内外科技期刊上发表研究论文50多篇，发明授权专利1项，植物新品种保护权6项，多项成果获得省市科技进步奖和农业推广奖。近年来，致力于盐胁迫下水稻生理生化的响应机制，以及海水稻种质资源收集、保护和利用研究，培育特色耐盐碱水稻新品种。