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广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-毛伟杰
本站小编 Free考研考试/2021-06-06
毛伟杰(1973-),博士,副教授,硕士生导师。主要从事海洋食品加工与利用,食品热加工模拟等研究。主持国家自然科学青年基金项目1项,广东省科技厅项目1项。参与译著《水产利用化学基础》,参编教材《对虾加工与利用》,《水产品风味化学》。发表论文20余篇,其中被SCI收录9篇。
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广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-王玲
王玲(1965-),硕士,副教授,硕士生导师,食品质量与安全系专任教师,省级精品资源共享课程、省级优秀教学团队—“食品微生物学”主要成员。主要从事食品微生物学、农产品的保鲜、发酵食品加工技术等的研究。作为主要成员参与国家自然科学基金面上项目1项、广东省科技攻关项目1项、横向课题多项等。主编《中国茶使 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-刘唤明
刘唤明(1978-),副教授,硕士生导师。主要从事水产品加工与安全控制方面的研究工作。近年来,主持广东省科技计划项目1项,湛江市科技计划项目2项。先后获得中华全国工商联联合会科学技术进步奖3等奖(排名第2)、湛江市科学技术进步奖二等奖(排名第2)和广东省农业技术推广奖3等奖(排名第2)。申请发明专利 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-高静
高静(1986-),博士,副教授,硕士生导师,食品科技学院食品质量与安全系专职教师,入选广东海洋大学“南海青年****”。主要从事海洋生物活性物质绿色提取技术基础与应用研究、生物质新能源开发与利用。主持国家自然科学基金项目1项、广东省创新强校项目2项、广东省教改项目1项等。发表论文20余篇,其中SC ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-刘展雄
暂无内容 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-刘寿春
暂无内容 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-陈建平
陈建平(1986-),博士,讲师,硕士生导师,食品科学与工程系专任教师。主要从事功能活性组分的包埋及其理化特性和生物活性等研究。目前主持国家自然科学基金、广东省自然科学基金、创新强校等科研项目4项,参与国家级和省部级项目4项。以第一作者或通讯作者在国内外学术期刊发表论文25篇,其中SCI收录8篇,E ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-房志家
房志家(1986-),博士,讲师,硕士生导师,南海青年****,现任食品科技学院食品质量与安全系副主任,主要从事食品中重金属的污染、危害及绿色控制研究,重点围绕镉胁迫应激的分子机制开展研究。近年来主持国家自然科学基金项目1项、广东省教育厅创新强校项目1项,近五年以第一和通讯作者发表学术论文20余篇, ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-林海生
林海生(1985-),博士,讲师,硕士生导师,食品科学与工程系专职教师。毕业于日本东京海洋大学食品科学与技术专业,获得博士学位。主要研究方向有水产品加工与贮藏、海洋生物活性物质开发和海洋资源综合利用等。特别是水产蛋白高值化利用、活性蛋白/肽及分子生物学特性及其功能应用等。参与国家贝类体系研究项目、省 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-高加龙
高加龙(1983-),博士,讲师,硕士生导师。主要从事水产活性物质及水产品质量与安全方面的研究。近年主持广东省自然科学基金、日本笹川科学助成、广东省教育厅“创新强校工程”项目等5项,作为主要研究人员参与国家自然科学基金、国家重点研发计划、国家科技支撑计划、农业部贝类产业技术体系、广东省重大科技项目等 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学电子与信息工程学院导师教师师资介绍简介-博导
潘新祥,男,汉族,工学博士,二级教授,博士生导师,远洋轮机长,大连海事大学原副校长,党委常委,现任广东海洋大学党委副书记、校长。中国航海学会副理事长,中国潜水打捞行业协会副理事长,科技部交通领域“十三五”规划专家组成员,国家科技进步奖会评专家,国家海洋奖会评专家,国家自然基金委船舶与海洋工程会评专家 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06