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考 试 科 目
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主 要 参 考 书
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编 著 者
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出 版 社
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备 注
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初试科目
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|
611动物学
|
《普通动物学》
|
刘凌云等
|
高等教育出版社
|
第三版
|
|
|
614马克思主义哲学原理
|
《辩证唯物主义和历史唯物主义原理》
|
李秀林
|
中国人民大学出版社
|
第五版
|
|
|
615管理学
|
《管理学-原理与方法》
|
周三多
|
复旦大学出版社
|
第四版
|
|
|
《管理学》
|
[美]斯蒂芬.P.罗宾斯
|
中国人民大学出版社
|
第七版，孙健敏等译
|
||
|
601高等数学
|
高等数学》(上、下册)
|
同济大学数学系编
|
高等教育出版社
|
第五版
|
|
|
617大学化学
|
《大学化学》(上、下册)
|
傅献彩主编
|
高等教育出版社
|
第一版
|
|
|
339农业知识综合一
|
《植物学》
|
李扬汉
|
上海科学技术出版社
|
第一版
|
|
|
《植物生理学》
|
潘瑞炽
|
高等教育出版社
|
第五版
|
||
|
《土壤学》
|
黄昌勇
|
中国农业出版社
|
2000年版
|
||
|
340农业知识综合二
|
《动物生理学》
|
杨秀平
|
高等教育出版社
|
|
|
|
《动物遗传学》
|
张沅主编
|
中国农业出版社
|
|
||
|
《动物营养学》
|
计成
|
高等教育出版社
|
|
||
|
《饲料学》
|
王成章
|
农业出版社
|
|
||
|
341农业知识综合三
|
《食品卫生学》
|
何计国等
|
中国农业大学出版社
|
|
|
|
《食品标准与技术法规》
|
张健新、黄和等
|
中国农业出版社
|
|
||
|
《食品安全与卫生学》
|
史贤明
|
中国农业出版社
|
|
||
|
《食品分析》
|
张水华
|
轻工业出版社
|
|
||
|
342农业知识综合四
|
《发展经济学》
|
马春文，张东辉
|
高等教育出版社
|
2005年第二版
|
|
|
《农业经济学》
|
李秉龙、薛兴利
|
中国农业大学出版社
|
2003年版
|
||
|
《管理学-原理与方法》
|
周三多
|
复旦大学出版社
|
第四版
|
||
|
801政治经济学
|
《马克思主义政治经济学原理》
|
翁志勇
|
上海大学出版社
|
2003年第1版
|
|
|
802机械设计
|
《机械设计》
|
濮良贵
|
高等教育出版社
|
第七版
|
|
|
803微机原理及应用
|
《微型计算机原理及应用》
|
郑学坚
|
清华大学出版社
|
第三版
|
|
|
804生物化学
|
《普通生物化学》
|
郑集等
|
高等教育出版社
|
第三版
|
|
|
805食品化学
|
《食品化学》
|
阚建全
|
中国农业大学出版社
|
第二版
|
|
|
806生物化学和食品技术原理
|
《普通生物化学》
|
郑集等
|
高等教育出版社
|
第三版
|
|
|
《食品技术原理》
|
赵晋府
|
中国轻工业出版社
|
2002年版
|
||
|
809生态学
|
1、《海洋生态学》
2、《生态学》
|
沈国英，施并章
李 博
|
科学出版社，
高等教育出版社
|
2002年（第二版）
2000年版
|
|
|
812经济学基础课
|
《西方经济学》（宏观、微观）
|
高鸿业
|
中国人民大学出版社
|
第二版
|
|
|
《经济学》
|
斯蒂格得茨
|
中国人民大学出版社
|
1997年版
|
||
|
813行政管理学
|
《行政管理学》
|
夏书章
|
中山大学出版社
|
2008年版
|
|
|
《公共管理学》
|
陈振明
|
中国人民大学出版社
|
2005年版
|
||
|
814食品微生物学
|
《食品微生物学》
|
江汉湖
|
中国农业出版社
|
|
|
|
815遗传学
|
《遗传学》
|
朱军
|
中国农业出版社
|
第三版
|
|
|
816动物生产学
|
《畜牧学》
|
岳文斌
|
中国农业大学出版社
|
|
|
|
817普通生态学
|
《生态学基础》
|
孙儒泳
|
高等教育出版社
|
2002年版
|
|
|
818食品工程原理
|
《食品工程原理》
|
冯骉
|
中国轻工业出版社
|
2005年版
|
|
|
819数学物理方法
|
《数学物理方法》
|
胡学刚、穆春来等编著
|
机械工业出版社
|
2007年第1版
|
|
|
820流体力学
|
《流体力学》
|
余志豪编著
|
气象出版社
|
2004年第3版
|
|
|
821分析化学
|
《分析化学》
|
科学出版社
|
第二版
|
||
|
复试科目
|
|||||
|
501邓小平理论与“三个代表”
|
《邓小平理论与“三个代表”重要思想概论》
|
刘绍学
|
上海大学出版社
|
2003年第1版
|
|
|
502毛泽东思想
|
《毛泽东思想概论》
|
李石成
|
上海大学出版社
|
2003年第1版
|
|
|
503 C语言程序设计
|
《C程序设计》
|
谭浩强
|
清华大学出版社
|
第二版
|
|
|
505食品工艺学
|
《食品工艺学》
|
夏文水
|
中国轻工业出版社
|
2006年版
|
|
|
506水产食品学
|
《水产食品学》
|
沈月新、章超桦
|
中国农业出版社
|
|
|
|
511作物育种学
|
《作物育种学总论》
|
潘家驹
|
农业出版社
|
|
|
|
512遗传学
|
《遗传学》
|
朱军
|
中国农业出版社
|
|
|
|
513植物病理学
|
《普通植物病理学》
|
许志刚
|
农业出版社
|
|
|
|
《农业植物病理学》（华南本）
|
赖传亚
|
科学出版社
|
第二版
|
||
|
514分子生物学
|
《分子生物学》
|
闫隆飞
|
中国农业大学出版社
|
|
|
|
515动物遗传学
|
《动物遗传学》
|
李宁
|
中国农业出版社
|
|
|
|
516家畜育种学
|
《家畜育种学》
|
张沅
|
中国农业出版社
|
|
|
|
517动物营养与饲料学
|
《动物营养学》
|
杨 凤
|
农业出版社
|
|
|
|
《饲料学》
|
王成章
|
农业出版社
|
|
||
|
518动物免疫学
|
《动物免疫学》
|
杨汉春
|
中国农业大学出版社
|
|
|
|
519细胞生物学
|
《细胞生物学》
|
翟中和
|
高等教育出版社
|
2000年版
|
|
|
520海洋环境学
|
《海洋生态学》
|
沈国英、施并章
|
科学出版社
|
第二版
|
|
|
521鱼类养殖学
|
《鱼类增养殖学》
|
申玉春
|
中国农业出版社
|
2008年版
|
|
|
526渔业资源与渔场学
|
《渔业资源与渔场学》
|
陈新军
|
海洋出版社
|
2004年
|
|
|
《渔业资源评估》
|
詹秉义
|
农业出版社
|
|
||
|
527管理学
|
《管理学-原理与方法》
|
周三多
|
复旦大学出版社
|
第四版
|
|
|
《管理学》
|
[美]斯蒂芬.P. 罗宾斯
|
中国人民大学出版社
|
第七版孙健敏等译
|
||
|
528政治学
|
《政治学原理》
|
景跃进、张小劲
|
中国人民大学出版社
|
2006年版
|
|
|
529食品科学与工程概论
|
《食品科学与工程概论》
|
德力格尔桑、吴红棉等
|
中国农业出版社
|
|
|
|
530统计学原理
|
《统计学》
|
袁卫
|
高等教育出版社
|
第二版
|
|
|
531渔具渔法学
|
《海洋渔业技术学》
|
孙满昌
|
中国农业出版社
|
|
|
|
532普通物理学
|
《普通物理学》
|
程守洙，江之永编著
|
高等教育出版社
|
第五版
|
|
|
533动力气象学
|
《动力气象学》
|
吕美仲，侯志明，周毅编著
|
气象出版社
|
2004年第一版
|
|
|
534海洋化学
|
《海洋化学》
|
张正斌等主编
|
中国海洋大学出版社
|
第一版
|
|
|
535大气化学
|
《大气化学》
|
王明星编著
|
气象出版社
|
第二版
|
|
|
536作物栽培学
|
《作物栽培学总论》
|
曹卫星
|
科学出版社
|
|
|
|
537耕作学
|
《耕作学》
|
曹敏建
|
中国农业出版社
|
|
|
|
同等学力加试科目
|
|||||
|
001马克思主义哲学原著选读
|
《马克思主义哲学名著导读》
|
聂耀东
|
人民大学出版社
|
2004年第1版
|
|
|
002思想政治教育理论与方法
|
《思想政治教育方法论教程》
|
祖嘉和
|
北京大学出版社
|
2004年第1版
|
|
|
003数控技术
|
《机床数控技术》
|
胡占齐、杨莉
|
机械工业出版社
|
2008年第二版
|
|
|
005机械制造技术基础
|
《机械制造技术基础》
|
卢秉恒
|
机械工业出版社
|
第二版
|
|
|
008食品技术原理
|
《食品技术原理》
|
赵晋府
|
中国轻工业出版社
|
2002年版
|
|
|
009食品化学
|
《食品化学》
|
阚建全
|
中国农业大学出版社
|
|
|
|
010食品微生物学
|
《食品微生物学》
|
江汉湖
|
中国农业出版社
|
|
|
|
011食品工艺学
|
《食品工艺学》
|
夏文水
|
中国轻工业出版社
|
2006年版
|
|
|
016作物栽培学
|
《作物栽培学》
|
刁操铨
|
中国农业出版社
|
1992年版
|
|
|
017作物学
|
《作物学》
|
苏广达
|
广东高等教育出版社
|
2000年版
|
|
|
018植物免疫学
|
《植物免疫学》
|
李振岐
|
中国农业出版社
|
|
|
|
019普通微生物学
|
《普通微生物学》
|
周德庆
|
高教出版社
|
2002年版
|
|
|
020家禽生产学
|
《家禽生产学》
|
杨宁
|
中国农业出版社
|
2008年版
|
|
|
021家畜繁殖学
|
《家畜繁殖学》
|
张忠诚
|
中国农业出版社
|
第四版
|
|
|
022饲料学
|
《饲料学》
|
王成章
|
中国农业出版社
|
|
|
|
023配合饲料与饲料添加剂学
|
《配合饲料学》
|
冯定远
|
中国农业出版社
|
|
|
|
《饲料添加剂学》
|
陈代文
|
中国农业出版社
|
|
||
|
024分子生物学
|
《现代分子生物学》
|
朱玉贤
|
高等教育出版社
|
|
|
|
025动物生理学
|
《动物生理学》
|
杨秀平
|
高等教育出版社
|
|
|
|
026水产养殖学
|
《鱼类增养殖学》
|
申玉春
|
中国农业出版社
|
2008年版
|
|
|
《虾蟹类增养殖学》
|
王克行
|
中国农业出版社
|
|
||
|
027海洋生物学基础
|
《海洋生物学》
|
相建海
|
科学出版社
|
2003年版
|
|
|
028渔业资源学
|
《水产资源学》
|
费鸿年
|
中国科学技术出版社
|
|
|
|
029统计学原理
|
《统计学》
|
袁卫
|
高等教育出版社
|
第二版
|
|
|
030现代企业管理
|
《现代企业管理》
|
王方华
|
复旦大学出版社
|
2003年版
|
|
|
031组织行为学
|
《组织行为学》
|
关培兰
|
中国人民大学出版社
|
2003年版
|
|
|
032社会学
|
《社会学概论新修》
|
郑杭生
|
中国人民大学出版社
|
2004年第三版
|
|
|
033渔具材料与工艺学
|
《渔具材料与工艺学》
|
孙满昌
|
中国农业出版社
|
|
|
|
034渔业资源评估
|
《渔业资源评估》
|
詹秉义
|
中国农业出版社
|
|
|
|
035海洋学
|
《海洋科学导论》
|
冯土筰，李凤岐，李少菁编箸
|
高等教育出版社
|
1999年第1版
|
|
|
036理论力学
|
《理论力学》
|
张克猛,张义中主编
|
西安交通大学出版社
|
|
|
|
037物理化学
|
《物理化学》
|
傅献彩等
|
高等教育出版社
|
|
|
|
039作物育种学
|
《作物育种学总论》
|
张天真
|
中国农业出版社
|
|
|
|
040土壤肥料学
|
《土壤肥料学》
|
吴礼树
|
中国农业出版社
|
|
|
