何鹏，厦门理工学院文化产业与旅游学院讲师，2000年6月，本科毕业于湘潭大学市场营销专业，后进入企业从事营销与企业管理工作近4年，2006年12月硕士毕业于中南大学工商管理专业，随后进入福建师范大学福清分校从事教学科研工作，2010年调入厦门理工学院。现任厦门理工学院文化产业与旅游学院商务策划系副主任。
教学与课程：
1.战略管理（本科生课程）
2.会计学原理（本科生课程）
3.电子商务（本科生课程）
4.运营管理（本科生课程）
科研：
（一）科研成果：
主持科研项目：
1)福建文化创意产业品牌价值构成因素研究与竞争优势塑造（2012D10），2012，省中国特色社会主义理论体系研究中心项目
2)闽台文化创意产业交流与福建大学生创意企业孵化系统研究（JA13232S）2013，福建省教育厅A类项目
3)厦门文化创意品牌价值评估研究（JB12247S），2014， 福建省教育厅B类项目
4)翔安区乡村旅游业发展研究报告（横向课题），2016，委托方：中共厦门市翔安区委办公室、翔安区经济社会发展研究中心，项目负责人
5)厦门市住宿业与旅游资源调研（市级横向课题），2017，翔安子项目负责人
（二）发表论文
1)销售经理业绩层次综合评价法，沿海企业与科技，2008.12，独著
2)SWOT量化分析法在福清移动校园战略中的应用，福建师大福清分校学报，2008.3，独著
3)民营企业销售经理业绩评价方法新探，福建师大福清分校学报，2009.3，独著
4)构建应用型本科院校营销专业教师胜任力模型的探讨，福建师大福清分校学报，2009.4独著
5)消费升级与福建服装企业品牌建设浅析，中国高等院校市场学研究会2009年年会论文集，独著
6)构建福建大学生文化创意企业孵化系统探讨，管理观察，2014.10，独著
7)我国中小企业信用评价综合模型构建，环球市场，2014.09，独著
8)文化创意产业品牌价值评估模型构建，广西财经学院学报，2014.08，独著
（三）参编教材：
1)《市场营销学》,谢弦(外),林萍(外),何鹏,陈秋英,2012.01,部编高校本科教材
2)《管理学》主编:戴德峰,副主编:薛磊、邹媛春、何鹏, 北京邮电大学出版社,2016