“阅海之滨有我集美乡，山明兮水秀，胜地冠南疆……。”集美大学位于著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生的故乡-集美，厦门经济特区。这里环境恬静幽雅，气候宜人，风景如画。学校面向全国招生，设有航海学院、轮机工程学院、水产学院、生物工程学院、体育学院、财经学院、教师教育学院、工商管理学院、艺术教育学院、信息工程学院、计算机工程学院、机械工程学院、理学院、外国语学院、工程技术学院、航海职业教育学院、成人教育学院、海外教育学院和诚毅学院等19个学院和社科系（部）、中文系2个直属系。目前学校有水产养殖、食品科学、轮机工程、国民经济学4个硕士点， 46个本科专业，13个专科专业，专业覆盖经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学等八个学科门类。截至2004年9月，在校生21000 多人，各类成人教育5400多人，教职工2300多人，其中教授、副教授等高级职称教师500多人；学校占地面积1312亩，校舍建筑面积约55万多平方米；各类藏书140多万册。
党中央、国务院对办好集美大学高度关注。江泽民同志亲自为学校题写校名并题词：“弘扬嘉庚爱国精神，振兴中华教育事业”，李鹏等中央领导对办好集美大学也专门题词，李岚清同志亲自为学校揭牌，并亲临学校视察、指导，对学校的改革和发展工作作出了一系列重要指示。在各级政府和社会各界的支持下，1996年9月，学校成立了校董会，中共福建省委书记担任校董会名誉主席，福建省人民政府省长担任校董会主席。
集美大学以“诚毅”为校训：“诚以为国，实事求是，大公无私；毅以处事，百折不挠，努力奋斗。”这是校主陈嘉庚先生留给集美学校的宝贵精神遗产。蜚声海内外的集美学村，曾经走过九十年光辉而漫长的路程。今天的集美大学正以崭新的面貌开拓进取，迎接挑战，为我国社会主义建设事业培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、具有创新精神的高级专门人才。
