教师基本信息
一、个人基本情况
郑江，男，博士，副教授，硕士生导师。1993年7月毕业于浙江大学生物化学工程专业，后获厦门大学生化与分子生物学硕士学位，厦门大学海洋生物学博士学位，2007-2008年获国家留学基金委资助，赴美国加州大学圣地亚哥分校（UniversityofCaliforniaatSanDiego）进行访问研修。1993年7月至今在集美大学水产学院（原厦门水产学院）任教，2006年晋升为副教授。

二、教学情况
先后主讲过《生物化学》、《生物化学与分子生物学》、《生物化学专题》、《食品生物化学》、《食品酶学》、《有机化学》、《专业英语》等课程，指导过《生物化学与分子生物学实验》、《生物化学实验》。现为《生物化学与分子生物学实验》的课程组组长。

三、主要研究方向：
1、水域环境的监测与修复，重点是环境微生物的分子识别、畜禽养殖废水的生物修复及资源化利用。
2、海洋生物资源及其活性物质的开发利用。
四、科研项目
（一）主持项目：
1.福建省科技计划重点项目（2013N0025）：基于适配子的水产病原弧菌的应用检测技术。
2.福建省教育厅科技计划项目（JB10096）：基于寡核苷酸序列的溶藻弧菌分子识别谱的研究。
3.广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室开放基金（2007A003）：水产病原弧菌的SELEX分子识别及其快速检测技术的研究。
4.集美大学科研启动金（ZQ2011002）：溶藻弧菌各类适配子亲和常数的比较研究。
5.国家基金（NO.21276221）子课题：碳、磷、氮源强化利用微藻的放大培养过程研究。
6.福建省科技计划重点项目（2010Y0039）：利用沼气废液培养经济微藻的研究开发。
7.国家基金（No.40676082）子课题：硅藻质膜蛋白对元素硅的敏感性的研究。
8.农业部渔业装备与工程重点实验室开放课题（2009011）：利用养殖废水培养微藻开发微藻生物质能。
9.福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室开放基金（No.2007J104）：硅藻质膜蛋白对含硅化合物的感受和响应。
10.福建省发改委产业技术开发专项（闽发改高技[2007]-877号第22项）：海洋活性胶碎骨黏合剂的开发及规范化生产。
11.福建省科技计划项目高校专项（No.2007F5080）：以海洋生物胶为主体的碎骨粘合剂的研制。

（二）参加项目：
1.福建省星火计划项目（2010S0068）：猪场粪便废弃物减量化、资源化分级处理技术的应用示范。
2.福建省科技成果转化项目：鲍健康种苗培育关键技术示范与推广。
3.福建省海洋渔业局重点项目（**6）：鲟鱼硫酸软骨素的研究开发。
4.农业部行业专项子课题：鳗鱼加工下脚料开发新产品。
5.厦门市科技计划项目：鲟鱼硫酸软骨素的提取开发。
6.国家海洋局908项目。
7.厦门市科技计划项目：水产健康养殖中绿色防病净水剂的研制。
8.集美大学创新团队基金（2010A004）。
9.福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室开放基金（2009J106）：溶藻弧菌适配子的SELEX筛选。

五、近期发表的主要论文
以第一作者或通讯作者发表论文30多篇，其中SCI、EI收录10多篇。近期发表的主要论文如下：
1.XueminTang,JiangZheng*,QingpiYan,ZhongbaoLi，YubaoLi.SelectionofaptamersagainstinactiveVibrioalginolyticusandapplicationinaqualitativedetectionassay.Biotechnologyletters,2013,35（6）：909-914（SCI）
2.JiangZheng,JumingHao,HuaishuZi,YubaoLi,QingpiYan,JunWang,YongquanSu.Affinitydeterminationmethodinvibriodetectionbasedonaptamer——anoligonucleotideprobescreenedbySystematicEvolutionofLigandsbyExponentialEnrichment.SensorLetters,2011,9(5):2017-2020（SCI）
3.ZhengJiang,LiZhongbao,LuYinghua,TangXuemin,LuBin,LiYuanyue,LuZhiqiang,LinYaojiang,ZhouJixin.Cultivationofthemicroalga,Chlorellapyrenoidosainbiogaswastewater.AfricanJournalofBiotechnology,2011,13115-13120（SCI）
4.JuminHao,JiangZheng*,XueminTang,QingpiYan,YubaoLi,ZhongbaoLi.ASimplifiedSystemwithoutPurificationforSelectionofAptamersagainstVibrioalginolyticus.AfricanJournalofMicrobiologyResearch,2011,5(21):3564-3568（SCI)
5.郑江，关瑞章，黄世玉。鲟鱼和鲨鱼硫酸软骨素红外光谱特性的比较研究，光谱学与光谱分析，2008，28（1）：106-109（SCI&EI）
6.郑江，关瑞章，田永华。鲟鱼硫酸软骨素变质后的品质检测与评价，农业工程学报（增刊），2008，24（supp.2）：315-318（EI）
7.汤学敏,郑江*,郝聚敏,等。现代微生物识别技术在水产养殖环境研究中的应用，微生物学通报,2012,39(6):835-842
8.郝聚敏，李晶蕊，郑江*，等。溶藻弧菌适配子亲和力测定条件的优化及其特异性研究，安徽农业科学，2011，39（32）：19874-19876
9.郝聚敏，郑江*，黎中宝，等。钝顶螺旋藻在养虾废水中的生长研究，水生态学杂志，2011，32(3):149-152
10.李玉宝，郑江*，黎中宝，等。利用沼气废液培养螺旋藻，安徽农业科学，2011，39(22):13668-13670

六、授权专利：
1.三条可用于溶藻弧菌识别检测的寡核苷酸序列及其制备方法与应用（专利号：ZL**4.8）
2.藻胆蛋白可控缓释微粒及其制备方法（专利号：ZL**1.6）
3.新型骨粘合材料及其制备方法（专利号：ZL**5.0）
4.海藻酸钠—瓜儿胶复合骨骼粘合剂及其制备方法（专利号：ZL**2.8）
5.骨骼粘合剂的粘合方法（专利号：ZL**3.5）
6.海藻酸钠—羧甲基纤维素复合骨骼粘合剂及其制备方法（专利号ZL**5.0）。

七、学术交流与合作
1、2006年12月参加在连云港举办的全国水产学会第七届青年学术年会。
2、2007年9月获国家留学基金资助赴美国加州大学圣地亚哥分校（UCSD）从事访问研究。
3、2008年10月18-20日参加在北京举办的“国际农产品质量安全管理、检测与溯源技术研讨会”。
4、2008年12月3-5日参加在广州举办的“生物质能源技术国际会议”。

八、获奖情况
1.1999年厦门市科技进步二等奖。
2.2001年福建省科技进步二等奖。
3.2012年11月发明专利“藻胆蛋白可控缓释微粒及其制备方法”获中国食品产业产学研创新发展优秀科研成果三等奖。
4.集美大学二级特聘岗（2011.9-），三级特聘岗（2009.9-2010.9）。
5.2010年福建省大学生创业计划竞赛银奖，第一指导教师。
九、社会兼职
中国水产学会资深会员，中国海洋学会会员，中国藻类学会会员，中国生物质能协会会员。

十、联系方式
Email:zhengjiang618@163.com

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