柯智元，副研究员、硕士生导师，毕业于台湾国防医学院，现任福建医科大学附属第二医院临床营养科主任，兼任中国老年医学学会营养与食品分会常务委员、中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会老年肿瘤营养学组委员、福建省中西医结合学会代谢与营养分会常务委员、福建省营养学会临床营养专业委员会委员、福建省医学会肠外肠内营养学分会青年委员、泉州市医学会肠外肠内营养学会委员。擅长多种疾病饮食治疗，包含体重管理、肺部疾病膳食、肿瘤营养和慢病饮食管理等；在睡眠呼吸暂停相关并发症、肠道菌群、精神疾病和糖尿病的中草药治疗有深入研究。SCI源文章21篇，其中作为第一作者或共同第一作者发表SCI源文章16篇；近三年在大陆或台湾主持和参与科研课题达数十项研究，也为多本SCI期刊审稿专家或客座主编。