姓名：黄莹性别：女
政治面貌：党员
出生年月：1982.11最高学位：博士
职 称：中级
联系方式：18046032284
邮箱：huangying19822@163.com

个人简历（含学习和工作经历+简介）工作简历：
黄莹老师毕业于中国科学院水生生物研究所，获得博士学位后于 2011 年 9 月作为 A
类人才引进福建农林大学动物科学学院水产养殖系任教。坚持立德树人，注重学思结合、知行统一、因材施教。思想上严格要求自己，在行动上提高工作责任心，树立为学生服务的思想。严管厚爱，做好学生的表率。共担任
10
门课程的教学工作，分别是《组织胚胎学》、《组织胚胎学实验》、《水产动物营养与饲料》、《水产动物营养与饲料实验》、《水产饲料水产法规与加工工艺》、《水产饲料水产法规与加工工艺实验》、《水生生物学》、《现
代科学与技术概论》、《海洋生物学》、《高级动物营养与饲料学》。2019年校督导课堂教学质量评教得分 92.6。2017 年被评为硕士生导师。
学习简历：
2009-2011：中国科学院水生生物研究所攻读博士学位
主要从事鱼类营养学、水产养殖、毒理学、食品安全研究，博士论文方向为饲料中黄曲霉毒素对异育银鲫的毒理学研究及食品安全
2008-2009：美国加州大学 Davis 分校兽医学院水生毒理学实验室，职务：访问学
者
水生毒理学研究，主要从事实验室模式鱼养殖、酶学、分子生物学指标分析、实
验数据处理
2005-2008：中国科学院水生生物研究所攻读硕士学位

主要从事鱼类营养学研究，硕士论文方向为鲟鱼的补偿生长及投喂策略。主修课程：高级水生生物学、高级生物化学、高级生物统计学、分子免疫学、生物信息学、现代分析化学、水产动物营养学、水产动物养殖学、鱼类营养生
理等
2001-2005：西南大学 （211 院校）
主修课程：水产养殖学、营养与饲料学、水生生物学、水产动物疾病学、生物化学、细胞生物学、动物学、微生物学、免疫学、动物生理学、水产品加工、市场营销学等。

研究领域及方向：
主要从事鱼类营养学、水产养殖学、水生毒理学等领域的研究

研究成果（含发表论文）：项目情况：
1、福建省教育厅产学研项目，JK2016013，拟穴青蟹膏蟹营养需求研究及饲料研制，
2016/01-2018/06。
2、福建省自然基金项目，2016J01093，维生素 C 和维生素 E 对鳗鲡摄入黄曲霉毒素 B1 的解毒作用及机制研究，2016/04-2019/04。
3、淡水生态与生物技术国家重点实验室开放基金项目，2014FB01，饲料中黄曲霉毒素 B1 对草鱼的毒理作用及对食品安全的影响，2014/01-2015/12。
4 、福建省自然基金项目， 2012J05036 ，饲料中黄曲霉毒素 B1 对鳗鲡的影响、
2012/01-2014/12。
5. 福建省教育厅， JAT160168 ， 杂色鲍 HdRHEB 基因的克隆及其应激反应 、 2017.1-2019.12.
6. 福州市科技局市校合作项目，2017-G-103，拟穴青蟹饲料的研制与开发推广、 2017.3-2019.3
发表论文：
(1) Huang, Y., Han, D., Xiao, X. C., Zhu, X. M., Yang, Y. X., Jin, J. Y., Chen,
Y. F., Xie, S. Q. Effect of dietary aflatoxin B1 on growth, fecundity and tissue accumulation in
gibel carp during the stage of gonad development. Aquaculture 428-429, 236-242, 2014.
(2) Huang, Y., Han, D., Xiao, X. C., Zhu, X.M., Yang Y. X., Jin, J. Y., Chen,
Y. F., Xie, S. Q. Response and recovery of gibel carp from subchronic oral administration of
aflatoxin B1. Aquaculture, 319, 89-97, 2011.
(3) Xiao, X. C., Han, D., Zhu, X. M., Yang Y. X., Xie, S.Q, Huang, Y. Effect of dietary cornstarch
levels on growth performance, enzyme activity and hepatopancreas histology of juvenile Red Swamp
Cray?sh, Procambarus clarkii (Girard). Aquaculture 426-427, 112-119, 2014.
(4) He, L.H., Zhang, X., Huang, Y., Yang H.P., Wang,Y.L., Zhang, Z.P. The characterization of RHEB
gene and its responses to hypoxia and thermal Comparative Biochemistry and Physiology. Part B 210,
48–54 , 2017
(5) 黄莹，朱晓鸣，杨云霞，韩冬，李海燕，金俊琰，陈毅峰，解绶启，投饲不同浓度黄曲霉毒素 B1 饲料对异育银鲫成鱼的生长和毒素积累的影响，水生生物学报，第 36 卷，第 5 期，817-825
页，2011.
(6) 黄莹，朱晓鸣，解绶启，雷武，杨云霞，韩冬。高温下饥饿对西伯利亚鲟摄食、

生长和体成分的影响。水生生物学报，第 34 卷，第 6 期，1113-1121 页，2010。
(7) 黄莹，肖绪诚，王寿昆，李建生，何亮华，李林明，林燕. 饲料中黄曲霉毒素 B1对花鳗存活和生长的影响，当代水产，2015（1）, 77-78.
(8) 黄莹，肖绪诚，王寿昆，李建生，何亮华，李林明. 饲料中黄曲霉毒素 B1 的污染及其对鱼类的影响. 当代水产，2014（10）, 81-82.
(9)黄莹，李长举，林志财，等. 膨化配合饲料和天然饵料对拟穴青蟹育肥的影响. 当代水产, 2019, 7：90—91.
(10)黄莹, 姚远，朱晓鸣, 等.饲喂不同浓度黄曲霉毒素 B1 饲料对草鱼幼鱼生长和毒素积累的影响. 水生生物学报, 2019, 43(4):724—732.
(11)黄莹, 何亮华, 黄贞胜, 等. 青蟹人工配合饲料的营养需求初探. 当代水产, 2018, 7：96—97.
(12)黄莹, 刘雨龙, 王寿昆, 等. 《水产饲料水产法规与加工工艺》实验项目课程改革. 现代职业教育, 2018, 11: 92.