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福建农林大学食品科学学院导师介绍:曾绍校

福建农林大学 免费考研网/2014-05-04

福建农林大学食品科学学院导师介绍:曾绍校
2012-07-28


  姓名:曾绍校
  性别:男  
  职称:副教授
  学院:食品科学学院
  

  个人简介:

  曾绍校,男,1980年11月生,博士、副教授、硕士生导师。现任食品科学学院营养与食品安全系副主任,兼任福建省食品科学技术学会理事、福建省食品添加剂工业协会常务理事。主要从事果蔬加工及天然产物功能方面的研究。近年来主持国家自然科学基金1项,参与1项国家科技支撑计划课题和多项省级课题的研究。其中,获得福建省科学技术二等奖2项(第二完成人),三等奖1项(第三完成人)。

  研究方向和领域:

  1、果蔬加工

  2、天然产物的提取与应用

  3、淀粉化学及功能

  拟招收研究生研究方向:

  1、食品科学

  2、农产品加工及贮藏工程

  联系电话:**(办)

  电子信箱:zsxfst@163.com
  

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