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中国水产品消费转型特征及对渔业供给侧结构性改革的启示
外文标题：Grasp the characteristics and trends of consumption transition to lead the fishery structural reform of supply side
文献类型：期刊
期刊名称：中国渔业经济
年：2019
卷：37
期：3
页码：8-14
ISSN：1009-590X
关键词：水产品;消费转型;渔业供给侧结构性改革
所属部门：农业与农村发展学院
链接地址：http://d.oldg.wanfangdata.com.cn/Periodical_zgyyjj201903002.aspx
摘要：论文总结了当前中国水产品消费的主要特征和转型趋势,主要包括:数量增长的同时增速减缓,城乡消费存在较大差异,水产品消费仍有一定发展空间;水产品消费理念更新升级,更加注重“优、绿、新”;水产品进口需求持续扩大等.在此基础上,分析了产业、渠道、质量安全等方面制约消费的因素并提出消费转型引领渔业供给侧结构性改革的主要思路.
DOI：10.3969/j.issn.1009-590X.2019.03.002
百度学术：中国水产品消费转型特征及对渔业供给侧结构性改革的启示
语言：中文
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基金：国家大宗淡水鱼产业技术体系建设专项(CARS-45-30)产业经济研究的研究成果
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