林业在粮食安全和营养的作用及政策启示
文献类型:期刊
作者:刘金龙[1]
机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院
[3]中国人民大学农业与农村发展学院
年:2015
期刊名称:林业经济评论
期:01
页码范围:19-24
增刊:增刊
所属部门:农业与农村发展学院
语言:中文
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关键词:林业;粮食安全;营养
摘要:人类在粮食安全和营养上取得了卓越的成就。林业是重要的食物、药物来源并富含营养,是农户生产系统平衡与健康的基础,维系着农户社会经济系统的稳定与活力,但也面临挑战:缺乏林业与粮食安全和营养系统研究;缺乏对林业相关活动的认知;森林食物传统知识正不断流失;没有成为各国制定粮食安全和营养战略的组成部分。国际社会正努力加强合作和信息交流,创造有利的制度政策框架,促进多方利益群体参与,来充分发挥林业在粮食安全和营养中的作用,同时为我国林业发展提出了加强科学研究,构建国际、多部门合作等政策建议。
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