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“一家两制”:农户的差序责任意识与差别化生产
外文标题：“One Family, Two Systems”: the Differential Mode of Responsibility and Differential Production of Peasant Household in China
文献类型：期刊
作者：潘素梅^[1]周立^[2]
机构：[1][周立]中国人民大学.农业与农村发展学院
[2][潘素梅]中国人民大学.农业与农村发展学院

年：2015
期刊名称：探索
期：6
页码范围：143-149
增刊：增刊
收录情况：中文核心期刊要目总览CSSCI(51D0212015060025)
所属部门：农业与农村发展学院
语言：中文
人气指数：1
浏览次数：1
关键词：一家两制;差序责任意识;差别化生产;食品安全
摘要：在普遍的食品安全威胁下,生产和消费合一体的农户会通过“一家两制”的差别化生产进行自我保护。这种差别化主要体现为贯彻资本逻辑的A模式食物体系为市场而生产,贯彻生命逻辑的B模式食物体系为自家人而生产。构建情感-义务矩阵发现,农户对自家人和外人的差序责任意识是差别化生产的根源。在责任与利益的权衡中,农户会向自家人和偏核心地带有条件的“自家人”提供B模式的农产品,向外人和偏外围地带缺乏条件的“自家人”提供A模式的农产品。或满足农户的情感性需求,或满足农户的利益性需求,是实现从外人到“自家人”的转变,从而使他们愿意为市场提供安全农产品的重要条件。
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