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通过参与增进信任:社区支持农业消费者参与对消费者信任的影响

中国人民大学 辅仁网/2017-07-05

文献详情
通过参与增进信任:社区支持农业消费者参与对消费者信任的影响
文献类型:期刊
作者:陈卫平[1]
机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院

年:2015
期刊名称:探索
期:3
页码范围:101-107
增刊:增刊
收录情况:中文核心期刊要目总览CSSCI(51D0212015030019)
所属部门:农业与农村发展学院
语言:中文
ISSN:1007-5194
链接地址:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_tans201503019.aspx
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基金:国家自然科学基金项目“社区支持农业消费者信任发展的纵向研究”; 项目负责人:陈卫平; 中国人民大学明德青年学者计划“社区支持农业生产者与消费者嵌入关系的特征、成因与演变”; 国家自然科学基金项目“食品安全威胁下的一家两制与社会自我保护研究”; 项目负责人:周立
关键词:消费者;实体参与;虚拟参与;消费者信任;社区支持农业
摘要:已有研究认识到了社区支持农业情境中消费者参与对培育消费者关系的重要性,但侧重于消费者对农场生产和服务过程的实体参与,而对于消费者虚拟参与(通过社交媒体参与农场生产和服务过程)如何影响消费者信任还知之甚少.而且,迄今就CSA消费者参与对消费者信任的影响,还没有任何直接的实证研究.本文区分了消费者参与的两种形式——实体参与和虚拟参与,阐述并检验了这两种形式的消费者参与是如何影响消费者信任建立的.通过对中国7家农场的336位消费者的样本进行数据分析,结果表明,消费者的实体参与和虚拟参与都会提高消费者感知的产品质量,进而增进消费者对生产者的信任.
作者其他论文



消费者对食品安全信任影响因素的实证分析.陈卫平;李彩英.农林经济管理学报.2014,651-662.
加入WTO对中国环境的影响.曾贤刚;陈卫平.开放导报.2002,33-34.
连锁农家店加盟总部的服务支持与加盟关系质量:加盟者资源的调节效果.陈卫平.农业技术经济.2010,46-56.
消费者对食品营养标签的使用行为及其影响因素.陈卫平;牛明婵.中国人民大学学报.2009,23(4),105-113.
农户承包土地流转问题探讨.陈卫平;郭定文.经济问题探索.2006,70-74.

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