论食品安全的社会共治
文献类型：期刊
作者：彭亚拉[1]
机构：[1]中国人民大学
年：2014
期刊名称：食品工业科技
卷：35
期：2
页码范围：18-22
增刊：增刊
收录情况：中文核心期刊要目总览
语言：中文
ISSN：1002-0306
链接地址：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_spgykj201402001.aspx
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基金：基金编号:本研究得到国家自然科学项目“社会监管力量与企业行为反应交互作用机理:理论与实证分析——以食品类企业为例”
关键词：第三方认证;消费者监督;政府监管部门;治理效果;地沟油;中国食品安全;消费者运动;检测机构;监管效率;国家食品安全;
摘要：一、复杂的公共问题需要社会共治1、何为复杂的公共问题社会发展到今天,人们对公共品的需求加大,在眼前生存、发展和长远的人类利益的谋求上,产生诸多的社会公共问题,亟待解决.然而,一些公共问题的形成原因复杂,涉及多方利益,仅仅依靠一方力量或者传统的监管方式很难达成良好的监管效果.这类公共问题被称为复杂的公共治理问题.复杂的公共问题具有以下特征:一是涉及面广,关乎社会每个人的切身利益,例如食品安全关乎每一个社会成员的生命和健康,是社会公众的最根本利益;二是涉及利益方众多且关系复杂,各方博弈的过程中很难达成共识,例如气候变暖问题,此问题是全球性问题,利益方的博弈涉及发展中国家和发达国家、碳排放量多和碳排放量少的国家,涉及人类的眼前利益及长远利益,各方的利益诉求不同,不易达成一致意见;三是此类问题现有的科学研究没有明确定论,且在短时间内难以得出明确的结论,例如转基因食品安全性问题.不难看出,食品安全问题具有上述特点,是一个复杂的公共治理问题.
作者其他论文
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