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高端农产品价格的“最后一公里”与产业链的失衡发展——基于黑龙江五常市“五常大米”的实证分析

中国人民大学 辅仁网/2017-07-04

文献详情
高端农产品价格的“最后一公里”与产业链的失衡发展——基于黑龙江五常市“五常大米”的实证分析
外文标题:High-end Agricultural Products: Problems of the “Last One Kilometer” in Pricing and the Unbalanced Supply Chain Development——Empirical Analysis on “Wuchang Rice”
文献类型:期刊
作者:曾维炯[1]徐立成[2]
机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院

年:2014
期刊名称:中国农村观察
期:2
页码范围:84-91
增刊:正刊
收录情况:中文核心期刊要目总览CSSCI(11F0892014020009)
所属部门:农业与农村发展学院
语言:中文
基金:2012年度大学生创新实验计划国家级项目(90212066)
关键词:高端农产品;最后一公里;产业链;失衡发展;五常大米
摘要:与部分普通农产品产业链类似,高端农产品产业链同样存在价格的"最后一公里"及利润分配严重不均等现象,导致农户种植积极性受抑制、产业发展受阻。本文以黑龙江五常市"五常大米"产业链为例,根据对稻米种植农户、加工商与经销商的访谈与问卷调查的资料,从成本分摊和利润分配角度对稻米产业链的生产、加工和经销环节进行分析,证实了"五常大米"产业链存在"最后一公里"问题,这也导致了产业链的失衡发展。据此,本文总结出了高端农产品产业链失衡发展的三点原因,并提出了相应的政策建议。
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